Każdy potrzebuje witaminy D, ale potrzebne ilości i możliwe korzyści z przyjmowania większych ilości witaminy D są gorącymi tematami debat w medycynie. Dwie postacie witaminy D są dostępne jako suplementy, witamina D2, zwana także ergokalcyferolem i D3, zwana cholekalcyferolem. D3 to forma syntetyzowana przez skórę, a D2 to rodzaj syntetyzowany przez rośliny. Większość suplementów zawiera D3, zgodnie z Linus Pauling Institute, które mogą być lepiej wykorzystywane przez organizm. Kobiety mogą osiągnąć szczególne korzyści zdrowotne wynikające z suplementacji witaminy D.
Zalecana dieta
Zalecana dieta opisuje ilość wystarczającą na zaspokojenie potrzeb od 97 do 98 procent zdrowych osób. W przypadku kobiet RDA nie zmienia się od wieku 1 do wieku 70, ale pozostaje na poziomie 600 jednostek międzynarodowych dziennie. W wieku 70 lat RDA wzrasta do 800 IU dziennie. Wskaźnik RDA dla witaminy D został podniesiony w 2010 r. Na podstawie szeregu badań naukowych wskazujących, że obecne standardy są zbyt niskie.
Tolderable Upper Limits
Dopuszczalne poziomy pobierania wskazują najwyższą dawkę, która nie spowoduje toksyczności. Dopuszczalny górny limit dla kobiet i dziewcząt w wieku powyżej 9 lat dla witaminy D wynosi 4000 IU dziennie. Nie bierz tak dużo D3 bez zgody lekarza. Nie można uzyskać zbyt dużej ilości D3 od słońca; jest mało prawdopodobne, aby spożycie w diecie spowodowało zbyt duże stężenie D3. Według Linus Pauling Institute możliwe jest przedawkowanie suplementów D3.
Korzyści
Z 40 milionów Amerykanów, którzy mają lub są zagrożeni rozwojem osteoporozy, 68 procent to kobiety. Według Biura Suplementów Diety witamina D w żadnej postaci sama w sobie nie wydaje się zmniejszać ryzyka wystąpienia złamań lub zmniejszenia upadków. Podawanie zarówno witaminy D, jak i wapnia zwiększa gęstość kości, zgodnie z badaniem Women's Health Initiative Study przeprowadzonym przez badaczy z Ohio State University i opublikowanym 16 lutego 2006 r. W „New England Journal of Medicine”. Przegląd literatury przeprowadzony przez Harvard Medical School i Brigham and Women's Hospital i opublikowany w wydaniu „Cancer Przyczyny i kontrola” z marca 2006 r. Analizował badania nad rakiem i witaminę D. Badacze stwierdzili, że dane dotyczące zmniejszonego ryzyka raka piersi są niewystarczające do stwierdzenia zdecydowanie, że istniała korelacja między nimi, ale potrzebne były dalsze badania. Badania dotyczące raka jelita grubego potwierdzają teorię, że niski poziom witaminy D może być związany z rakiem jelita grubego.
Ryzyko
Przyjmowanie zbyt dużej ilości witaminy D może wiązać się ze znacznym ryzykiem. Ponieważ witamina D pomaga w absorpcji wapnia z jelita, bardzo wysoki poziom witaminy D może również powodować wysoki poziom wapnia. Objawy wysokiego poziomu wapnia obejmują utratę masy ciała, utratę masy kostnej, kamieni nerkowych i nieregularności serca. Raport Women's Health Initiative Study 2006 wykazał również 17-procentowe zwiększenie ryzyka wystąpienia kamieni nerkowych w ciągu 7 lat u kobiet przyjmujących 1000 mg wapnia i 400 jm witaminy D dziennie.
