Shake 'N Bake to zapakowana powłoka dla kurczaka i innych mięs. Mieszanka dodaje chrupkości i smaku mięsu przed pieczeniem na szybki posiłek. Podstawowe wskazówki instruują użytkowników, aby zanurzyli kurczaka lub inne mięso w wodzie przed umieszczeniem ich w torbie okruchów i potrząśnięciu. Pokruszona miękisz ma aromat, ale dodatkowe metody przyprawiania mieszanki urozmaicają pieczone mięso. Wypróbuj różne przyprawy i dodatki, aby eksperymentować ze swoimi modyfikacjami Shake 'N Bake.
Krok 1
Marynuj kurczaka w ulubionej marynacie przez co najmniej godzinę, zanim zanurzysz go w bułce tartej. Wyciągnij kurczaka z marynaty, pozwalając, aby nadmiar kapał. Zanurz mięso w bułce tartej jak zwykle.
Krok 2
Zanurz kurczaka w sosie grillowym zamiast w wodzie, której wymaga paczka. Sos grillowy utrzymuje okruchy na kurczaku, dodając smaku. Inne alternatywy to białko jaja, musztarda, maślanka lub sos ranch.
Krok 3
Wymieszaj w suchych przyprawach okruchy Shake 'N Bake przed zanurzeniem kurczaka. Dodaj ½ łyżeczki. każda z przypraw takich jak oregano, pieprz cayenne, proszek czosnkowy, kminek lub chili w celu uzyskania lepszego smaku polewy z kurczaka.
Krok 4
Dodaj wytrawną bułkę tartą do mieszanki Shake 'N Bake. Daje to więcej mieszanki do powlekania, dzięki czemu można użyć więcej na każdym kawałku kurczaka w celu uzyskania grubszej powłoki. Dodatkowy smak uzyskuje się również dzięki przyprawom w bułce tartej.
Krok 5
Przed pieczeniem posmaruj powlekane kawałki kurczaka oliwą z oliwek lub stopionym masłem. Pomaga to pokroić skórkę i dodaje smaku mięsu.
Krok 6
Przed pieczeniem posyp parmezanem.
Krok 7
Po ugotowaniu mięsa zanurz mięso w sosach, takich jak sos ranch, sos do grillowania lub musztarda miodowa.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
marynata
Sos barbecue
jajko
Musztarda
Maślanka
Opatrunek na ranczo
Oregano
pieprz cayenne
Czosnek w proszku
Kminek
Chili w proszku
Przyprawione bułka tarta
Oliwa z oliwek
Topione masło
parmezan
Miodowa musztarda