Pescetarians spożywają owoce morza, a także warzywa, owoce i zboża. Wielu pescetarian również je jajka i produkty mleczne, ale ci, którzy wybierają tę dietę ze względów zdrowotnych, mogą ograniczyć lub unikać tych pokarmów. Łatwo jest stworzyć zdrowy i pyszny plan posiłków odpowiedni dla pescetarian. Wiele z tych posiłków jest również całkiem odpowiednich lub łatwo modyfikowanych do diety wegetariańskiej.
Rodzaje
Niektórzy pescetarianie unikają czerwonego mięsa i drobiu ze względów zdrowotnych, podczas gdy inni dokonują tego wyboru z powodów etycznych. Plany posiłków mogą się różnić w zależności od powodów wyboru diety. Wielu pescetarian przez większość czasu stosuje dietę wegetariańską, włączając owoce morza tylko kilka razy w tygodniu, jak sugeruje American Heart Association.
Uwagi
Wiele popularnych potraw śniadaniowych bez problemu wpasowuje się w dietę pescetarian. Na śniadanie wybierz jajka, omlety, płatki zbożowe, pieczywo, jogurt lub koktajl owocowy. W razie potrzeby zamień boczek lub kiełbasę na produkty sojowe. Obiady mogą obejmować sushi, kanapki, sałatkę z ciecierzycy i nasion słonecznika, łososia lub tuńczyka. Zrób obiad wegetariański z makaronami, zupami fasolowymi lub innymi pysznymi daniami, lub zdecyduj się na szybką i łatwą pieczoną rybę ze świeżymi warzywami, zaleca MealPlanSite.com.
cechy
Plan posiłków pescetarian oferuje więcej opcji i odmian niż wybór diety wegetariańskiej. Jeśli jesz poza domem, zwykle w menu znajdziesz ryby lub krewetki. Podczas gdy skorupiaki mają opinię żywności o wysokiej zawartości cholesterolu, nowsze badania sugerują, że jest to mniej kłopotliwe niż pierwotnie sądzono, zgodnie ze szwedzkim centrum medycznym. Wybierz łososia, krewetki lub kraba, aby zaimponować firmie. Ogranicz smażone ryby lub ryby z sosami maślanymi, aby w pełni wykorzystać korzyści zdrowotne wynikające z diety.
Korzyści
Podczas gdy możesz jeść niezdrową dietę jako pescetarian, większość pescetarian i wegetarian spożywa mniej tłuszczu całkowitego, mniej cholesterolu i tłuszczów nasyconych niż ludzie regularnie jedzący mięso. Jeśli przechodzisz na pescetarianizm, plan posiłków może pomóc ci dowiedzieć się, co jeść, usuwając mięso i drób z diety i podejmując zdrowsze wybory żywieniowe.
