Złamana szczęka to złamanie kości szczęki. Aby przyspieszyć gojenie, musisz ograniczyć ruch kości szczęki. Ograniczenia te wymagają przestrzegania miękkiej, płynnej diety. Zaspokojenie potrzeb żywieniowych może być wyzwaniem ze złamaną szczęką. Aby zaspokoić Twoje potrzeby, staraj się spożyć sześć mini posiłków dziennie zamiast trzech dużych posiłków i użyj wysokokalorycznych płynów, aby zwiększyć spożycie.
Śniadanie
Ogranicz spożycie bardzo gorących i bardzo zimnych potraw, sugeruje Dartmouth-Hitchcock Medical Center. Wybierz wysokokaloryczne napoje na śniadanie, takie jak mleko i soki, aby zmaksymalizować spożycie kalorii i zaoszczędzić niskokaloryczną kawę i herbatę na czas, gdy możesz jeść produkty stałe. Wysokokaloryczny posiłek śniadaniowy na złamaną szczękę może obejmować 1 szklankę mieszanego gorącego płatka, rozcieńczoną 1 szklanką pełnego mleka lub śmietany i słodzoną 2 łyżkami. brązowego cukru.
Przekąska w środku poranka
Według The University of Mississippi Medical Center używaj słomy do popijania płynów i zapobiegaj podrażnieniom szwów. Obejmuj różnorodne produkty spożywcze, w tym owoce i warzywa, aby upewnić się, że spełniasz wszystkie potrzeby żywieniowe. Koktajl owocowy stanowi zdrowy wybór dla osób ze złamaną szczęką. Wymieszaj 1 szklankę soku owocowego z jednym bananem i 1 szklanką truskawek i dodaj 2 łyżki. masła orzechowego na dodatkowe kalorie i białko.
Lunch
Mieszane zupy stanowią dobry wybór dla osób ze złamaną szczęką. Wybierz zupy na bazie śmietany i odcedź lub w razie potrzeby zmiksuj zupy, aby wyeliminować żucie. Aby zwiększyć zawartość białka w zupie, dodaj słoik z mięsem dla niemowląt. Wysokokaloryczny obiad z zupą na złamaną szczękę może obejmować 1 szklankę kremu z zupa grzybowa, zmieszanego z jednym 2 1/2 uncji. słoik małego kurczaka. Rozcieńczyć zupę gęstą śmietaną do odpowiedniej konsystencji. Pij mleko lub sok do obiadu, aby uzyskać dodatkowe kalorie.
Przekąska w środku popołudnia
Zrób wysokokaloryczny koktajl mleczny o brzoskwiniowym smaku na popołudniową przekąskę. Wymieszaj 1 szklankę pełnego mleka, 1 szklankę lodów waniliowych i 1 szklankę brzoskwiń w puszkach.
Obiad
Możesz mieszać każdy posiłek w formę, którą możesz tolerować ze złamaną szczęką. Gotuj mięso do miękkości i zmiksuj 3 uncje. w robocie kuchennym lub mikserze za pomocą au jus lub sosu, aby rozcieńczyć konsystencję do dopuszczalnego poziomu. Następnie dodaj 1 szklankę groszku, aby uzyskać dodatkowe wartości odżywcze. Uzupełnij posiłek tłuczonymi ziemniakami rozcieńczonymi ciężką śmietaną i masłem.
Wieczorna przekąska
Użyj może przyjmować suplementy diety, które pomogą Ci zaspokoić potrzeby kaloryczne, białka i witamin. Wymieszaj proszek śniadaniowy w proszku z pełnotłustym mlekiem na szybką wieczorną przekąskę lub wypróbuj jeden z gotowych do spożycia suplementów diety.
