Papaya zawiera enzym zwany papainą, który jest powszechnie sprzedawany jako suplement diety. Niektóre źródła podają, że papaina może zapobiegać lub leczyć różne stany, w tym refluks żołądkowy, wrzody żołądka i zapalenie stawów. Nie ma naukowych dowodów na poparcie tych twierdzeń, ale jeśli masz wrzód żołądka, powinieneś szukać pomocy medycznej.
Enzymy
W ogólnej populacji istnieje duże zamieszanie dotyczące stosowania i użyteczności enzymów. Twoje ciało zależy od białek zwanych enzymami, które pomagają regulować reakcje chemiczne. Enzymy pomagają również przyśpieszyć reakcje, które w innym przypadku zachodziłyby zbyt wolno, aby mogły być przydatne dla układu biologicznego. Jedną z cech enzymów jest to, że są one bardzo specyficzne dla reakcji; jeśli enzym reguluje trawienie węglowodanów, nie może wpływać na trawienie białka ani tłuszczu - ani też nie może brać udziału w reakcjach niestrawnych.
Papaina
Enzym papai lub papaina jest proteolityczny. Oznacza to, że trawi inne białka, co tłumaczy jego popularność jako zmiękczacza mięsa i składnika marynat. Chociaż niektórzy twierdzą, że enzym papai może zapobiegać niektórym zaburzeniom lub leczyć je, w rzeczywistości nie jest to możliwe, ponieważ papaja jest enzymem trawiącym białka. Jego jedyną możliwą rolą w reakcjach jest trawienie białka.
Wrzody żołądka
Wrzody żołądka występują, gdy wyściółka żołądka ulega uszkodzeniu, co powoduje powstanie otwartej rany. Jedną z najczęstszych przyczyn wrzodów żołądka jest infekcja bakteryjna Helicobacter pylori. Ponadto można jednak dostać wrzody, jeśli rutynowo stosuje się niektóre leki przeciwbólowe, w tym aspirynę. Wreszcie, wyjaśnia MayoClinic.com, niektóre leki na receptę mogą uczynić cię bardziej podatnym na wrzody. Żadnej z tych przyczyn wrzodów nie można zapobiec ani leczyć enzymem papai, ponieważ żadna z nich nie jest złagodzona przez trawienie białka.
Skuteczne zabiegi
Zamiast próbować użyć enzymu papai w leczeniu wrzodów żołądka, skonsultuj się z lekarzem, aby omówić przyczynę wrzodu i ocenić odpowiednie metody leczenia. Jeśli masz infekcję bakteryjną, potrzebujesz antybiotyków. Jeśli twój wrzód jest wynikiem przyjmowania leków, lekarz może zaproponować alternatywne rozwiązanie lub może zaoferować receptę na leki, które pomogą zmniejszyć wytwarzanie kwasu w żołądku, co może umożliwić wygojenie się wrzodu.
