Wiele osób przyjmuje kapsułki oleju z ryb samodzielnie lub na polecenie lekarza, ponieważ badania wskazują, że suplement może pomóc w promocji zdrowego serca. Niestety, u niektórych osób kapsułki z olejem rybim pozostawiają rybi posmak, a innym przeszkadzają rybie beknięcia. Producenci suplementów zareagowali, podając kapsułkom oleju z ryb powłokę dojelitową, która pomaga zatrzymać nieprzyjemne skutki uboczne.
Olej rybny
Kwasy tłuszczowe omega-3 w oleju z ryb mogą pomóc obniżyć wysoki poziom trójglicerydów i wysokie ciśnienie krwi oraz pomóc w zapobieganiu zawałowi serca i chorobom serca u niektórych osób. Jednak w przypadku dolegliwości żołądkowo-jelitowych może wystąpić cena. Kapsułki mogą powodować u niektórych osób gazy, wzdęcia i biegunkę, a także odbijanie i rybi posmak. Zamrażanie kapsułek lub przyjmowanie oleju rybnego z posiłkami może pomóc zminimalizować niektóre problemy, a także przyjmowanie kapsułek uwalniających czas.
Powłoki jelitowe
Powłoki dojelitowe stosuje się na suplementach oleju z ryb, aby opóźnić punkt, w którym olej z ryb jest trawiony. Siobhan DeLancey z amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków twierdzi, że powłoki dojelitowe pomagają produktowi zachować integralność przez żołądek, aby mógł zostać wchłonięty przez jelita. Jest to dobra powłoka dla produktów takich jak aspiryna, które mogą powodować rozstrój żołądka lub dla produktów, które najlepiej wchłaniają się w mniej kwaśnym obszarze jelita.
Olej rybny powlekany dojelitowo
DeLancey FDA wyjaśnia, że problem z otoczkami dojelitowymi polega na tym, że mogą one zapobiegać przyjmowaniu suplementów i leków, które najlepiej wchłaniają się przez żołądek. Według DeLancey większość badań, o których wie FDA, wskazuje, że olej rybny najlepiej wchłania się w żołądku niż w jelitach. Powłoki dojelitowe są stosowane w suplementach oleju z ryb, aby opóźnić trawienie tabletek, aby pomóc w walce z problemami z rybim posmakiem lub rybimi beknięciami. Kapsułki z powłokami dojelitowymi mogą również kosztować więcej.
Bezpieczeństwo
Powłoki dojelitowe można wytwarzać z polimerów i polisacharydów. DeLancey zauważa, że reakcje na te produkty są rzadkie i nie są klasyfikowane jako znane alergeny. W Internecie istnieją pewne twierdzenia, że powłoki dojelitowe mogą być również stosowane w celu ukrycia zjełczałego oleju z ryb, ale FDA nie jest świadoma zastosowania powłok do tego celu.
