Chuchające i pieczone chrupiące kółka z pełnego ziarna, bezglutenowy, brązowy ryż zrobiony ze 100% naturalnych pełnoziarnistych ciastek ryżowych Quaker, mają różne smaki. Początkowo w Azji Południowo-Wschodniej, gdzie ryż jest podstawą prawie każdego posiłku, zwykłe ciastka ryżowe pojawiły się w Stanach Zjednoczonych dopiero w połowie lat 80. W produkcji ciastek ryżowych nie stosuje się olejków, dodatków ani składników wiążących. Dopiero dodanie aromatu może podważyć wartość odżywczą.
Podawanie informacji i odmian
Jedno pełnoziarniste ciasto ryżowe to jedna porcja, czyli około 9 g. Ciastka ryżowe Quaker dostępne są w postaci zwykłej, cynamonu jabłkowego, kukurydzy karmelowej, chrupka czekoladowego, lekko solonej, kukurydzy z masłem, białego cheddaru i bez soli. Ciasta przekąskowe są dostępne w postaci Mini Delights, Multigrain Fibre Crisp, Rice Snacks i Tortillaz.
Kalorie, tłuszcz, cholesterol i sód
Jeden zwykły placek ryżowy ma 35 kalorii, bez tłuszczu, bez cholesterolu i 15 mg sodu, zapewniając 1 procent dziennej wartości w oparciu o dietę 2000 kalorii. Dla porównania, Quaker Butter Popped Corn Rice Cake ma 35 kalorii, bez tłuszczu i cholesterolu i 45 mg sodu. Ciasto ryżowe Quaker Apple Cynamon ma 50 kalorii, bez tłuszczu, bez cholesterolu i sodu.
Węglowodany i Białka
Jeden placek ryżowy zawiera 7 g węglowodanów ogółem, zapewniając 2% dziennej wartości, nie dostarczając błonnika ani cukrów. Pojedynczy placek ryżowy dostarcza 1 g białka. Ciasto ryżowe Quaker Butter Popped Corn ma 8 g węglowodanów i 1 g białka. Ciasto ryżowe Quaker Apple Cynamon zawiera 11 g węglowodanów z 3 g cukrów, ale nadal tylko 1 g białka.
Witaminy i minerały
Żadna z odmian Quaker Rice Cake nie ma znaczącej ilości witamin ani minerałów.
Składniki
Składniki obejmują brązowy ryż pełnoziarnisty i sól. Lekko solone placki ryżowe Quaker są bezglutenowe i zapewniają 9 g pełnych ziaren. Ciasto ryżowe Quaker Apple ma cukier, fruktozę, maltodekstrynę, naturalny smak, cynamon i lecytynę sojową. Podobnie jak wszystkie ciastka ryżowe, mogą zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, a niektóre zawierają składniki sojowe, co może budzić obawy u osób z alergią na soję.
