Wysypka skórna może wynikać z jedzenia lub dotykania bardzo kwaśnych potraw, takich jak pomidory, orzeszki ziemne lub owoce cytrusowe. Jeśli po spożyciu pokarmu wystąpi wysypka skórna, możesz mieć alergię na ten konkretny pokarm. Jeśli wystąpi wysypka po bezpośrednim kontakcie z żywnością, wysypka jest uważana za kontaktowe zapalenie skóry, formę wyprysku. Za każdym razem, gdy wystąpią działania niepożądane związane z jedzeniem lub substancją, porozmawiaj z lekarzem, aby ustalić przyczynę i najlepsze opcje leczenia.
Alergia pokarmowa
Alergia pokarmowa występuje, jeśli układ odpornościowy jest nadwrażliwy na niektóre białka występujące w niektórych pokarmach. Według Mayo Clinic, ciało myli białka z szkodliwymi substancjami i zaczyna się bronić, wytwarzając przeciwciała. Przeciwciała zwalczają białka i wyzwalają produkcję histaminy w komórkach tucznych. Ten zwiększony poziom histaminy powoduje stan zapalny i podrażnienie w różnych częściach ciała. Jeśli poziom histaminy wzrośnie w skórze, może rozwinąć się wysypka w postaci pokrzywki lub wyprysku.
Skontaktuj się z zapaleniem skóry
Kontaktowe zapalenie skóry jest formą egzemy wywoływaną przez dotykanie pokarmów. Według Australijskiego Towarzystwa Immunologii Klinicznej i Alergii najbardziej popularnymi pokarmami, które mogą wywołać kontaktowe zapalenie skóry, są bardzo kwaśne owoce i warzywa, takie jak pomarańcze, kiwi i seler. Kwas lub inne składniki z owoców lub warzyw powodują podrażnienie skóry, co prowadzi do nawrotu wyprysku.
Typowe objawy
Objawy pojawią się w ciągu kilku minut po zjedzeniu lub dotknięciu bardzo kwaśnego jedzenia. Częstymi objawami alergicznej wysypki skórnej, w tym kontaktowym zapaleniem skóry, są swędzenie i obrzęk skóry, zapalenie skóry, miejscowy obrzęk, zmiany skórne, zaczerwienienie i tkliwość w obszarze dotkniętej skóry.
Inne objawy
Jeśli wysypka jest wynikiem alergii pokarmowej, mogą wystąpić inne objawy, takie jak astma, powikłania trawienne i przekrwienie błony śluzowej nosa. Objawami astmy, które mogą się rozwijać, są duszność, ucisk w klatce piersiowej i świszczący oddech. Mogą wystąpić wymioty, biegunka, nudności i skurcze żołądka. Przekrwienie błony śluzowej nosa może prowadzić do kroplówki nosa, ciśnienia w zatokach i bólów głowy.
