Veggie Delite Sub jest częścią linii Fresh Fit franczyzy kanapek Subway, zawierającej 6 gramów tłuszczu lub mniej. Subway 6-calowy Veggie Delite ma 200 kalorii, bez dodatku sera i przypraw.
Standardowa wersja Subway ma sałatę, pomidory i ogórki, z zieloną papryką i czerwoną cebulą na 6-calowym bochenku dziewięcioziarnistej pszenicy. Standardowa wersja Subway jest również produkowana bez sera i przypraw. Podczas gdy Subway ma standardową wersję, klienci mogą poprosić o wiele dodatkowych dodatków i dodatków, aby dostosować sub Veggie Delite.
Subway 6-calowy wegetariański Delite
Według Subway.com, standardowy 6-calowy sub Veggie Delite waży 163 gramy i ma następujące wartości odżywcze:
- 200 kalorii
- 2 gramy tłuszczu
- bez tłuszczów nasyconych
- bez tłuszczów trans i cholesterolu
- 280 miligramów sodu
- 39 gramów węglowodanów
- 5 gramów błonnika pokarmowego
- 5 gramów cukru
- 9 gramów białka
Sub zapewnia również 35 procent dziennej wartości witaminy A i 15 procent witaminy C, a także 2 procent wapnia i 15 procent żelaza. Włókno w podwodnym Veggie Delite spełnia 20 procent dziennej wartości zalecanej dla kobiet i 13 procent dla mężczyzn, zgodnie z National Academies of Sciences.
Zmiana opcji pieczywa typu Veggie Sub
Podczas gdy Subway sugeruje 6-calową dziewięcioziarnistą pszenicę, klienci mogą wybrać dowolne inne opcje chleba dla swojego wegetariańskiego okrętu podwodnego, takie jak bochenek o długości stóp, chleb płaski i bochenek mini. Klienci mogą również usunąć chleb i zamienić kanapkę w sałatkę.
Pamiętaj jednak, że zmiana chleba zmieni również wartości odżywcze. Na przykład zastąpienie dziewięcioziarnistej pszenicy rzemieślniczym płaskim chlebem dodaje 40 kalorii i 60 miligramów sodu. Wartości wapnia, żelaza, witaminy A i witaminy C pozostają takie same.
Zamień chleb pszenny w swoim warzywnym sosie na włoski chleb, a stracisz 3 gramy błonnika. Według Mayo Clinic ten składnik odżywczy jest ważny dla zdrowia jelit, kontroli wagi i pomaga kontrolować poziom cukru we krwi.
Dodawanie sera (i kalorii)
Ser dodaje do dodatkowych 6 gramów białka na 6-calowy sub, w zależności od wybranego sera, ale także znacznie zwiększa zawartość tłuszczu i sodu w sub Veggie Delite. Na 6-calowym okręcie podwodnym plastry sera amerykańskiego dodają 40 kalorii i kolejne 3 gramy tłuszczu, z których 2, 5 jest nasyconych. Amerykański ser podnosi również dzienną wartość wapnia do 8 procent.
Dodanie sera dodaje również 200 miligramów sodu. Według American Heart Association dzienne spożycie sodu nie powinno przekraczać 2300 miligramów - lub 1500 miligramów, jeśli masz czynniki ryzyka chorób serca.
Wzmocnij warzywa
Oprócz warzyw w standardowej wersji Veggie Delite, Subway oferuje również pikle, czarne oliwki i paprykę, takie jak banan i jalapeno. Niektóre oddziały oferują szpinak dziecięcy, chociaż nie jest on wymieniony na oficjalnej stronie.
Dodanie warzyw do warzywnej kanapki Subway może zwiększyć liczbę kalorii nawet o 10 kalorii, ale zawartość tłuszczu pozostanie taka sama. Wartości białka, witamin i minerałów również pozostają niezmienione. Jednak dodanie sfermentowanych warzyw, takich jak marynaty i papryczki jalapeno, może podnieść poziom sodu nawet o 200 miligramów.
Używaj przypraw i sosów oszczędnie
Sosy Subway wahają się od majonezu o dużej zawartości tłuszczu do beztłuszczowego włoskiego sosu. Dodanie przyprawy może podnieść liczbę kalorii nawet o 100, a tłuszczu nawet o 11, 5 gramów. Przyprawy mogą również powodować znaczny wzrost poziomu sodu i cukru.
Na przykład winegret Subway dodaje 30 kalorii i 110 miligramów sodu. Dodaje również 1 gram cukru. Mieszanka oliwy z oliwek zwiększa liczbę tłuszczów o kolejne 5 gramów tłuszczu, ale liczba sodu i cukru pozostaje taka sama.
