Amla to indyjskie słowo określające owoc agrestu, który pochodzi ze wszystkich części Indii. Dojrzałe owoce są okrągłe i zielonkawo-żółte. Ma twarde nasiona, a miąższ jest jadalną częścią. Świeże owoce są nieco kwaśne, więc amla jest często używana do robienia murabby lub słodzonego konfitury. Amla jest tradycyjnie stosowana w indyjskiej medycynie, zwanej również medycyną ajurwedyjską.
Nie ma znanych zagrożeń dla zdrowia związanych z amla murabba, ale zawsze powinieneś powiedzieć swojemu lekarzowi o alternatywnych preparatach medycznych, których używasz. Przed zastosowaniem alternatywnego leczenia jakiegokolwiek zaburzenia skonsultuj się z lekarzem.
Użyj jako toniku
Amla jest bardzo bogatym źródłem witaminy C. Według leków ajurwedyjskich 100 g soku amla zawiera tyle witaminy C, co dwie świeże pomarańcze. Murabba wykonana z amli jest tradycyjnie stosowana jako ogólny tonik zdrowotny do wyostrzania umysłu i łagodzenia zmęczenia. Ajurwedyjscy praktycy zalecają przyjmowanie amla murabba każdego dnia rano ze względu na korzyści zdrowotne.
Korzyści trawienne
Amla ma również wysoką zawartość błonnika. Lekarze medycyny ajurwedyjskiej zalecają amla w przypadku problemów trawiennych, w tym zaburzeń żołądkowych, takich jak zapalenie żołądka. Jest również tradycyjnym lekarstwem na zaparcia, gdy jest przyjmowany regularnie, w postaci sproszkowanej zmieszanej z mlekiem lub jako murabba gotowana z cukrem lub miodem.
Zawartość minerałów
Amla jest bogata w wiele minerałów, w tym chrom, cynk i miedź. Medycyna ajurwedyjska uważa te minerały za niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W szczególności uważa się, że chrom pomaga kontrolować poziom cholesterolu we krwi, a także może zmniejszać ryzyko chorób serca, zgodnie z Harvard Health Publications.
