Diety o niskiej zawartości wapnia można stosować w leczeniu hiperkalcemii, czyli obecności zbyt dużej ilości wapnia we krwi. Lekarz może przepisać dietę o niskiej zawartości wapnia jako dodatek do innych metod leczenia hiperkalcemii. Ponieważ wapń jest tak ważny dla wytrzymałości kości i zapobiegania osteoporozie, nigdy nie stosuj diety o niskiej zawartości wapnia bez zalecenia lekarza i nadzoru.
Hiperkalcemia
Hiperkalcemia jest zwykle wtórna do niektórych innych chorób, takich jak nieprawidłowe działanie przytarczyc, nadczynność tarczycy, niewydolność nerek, niewydolność kory nadnerczy, choroby zapalne, nadmierne spożycie witaminy D i nadmierne spożycie mleka. Hiperkalcemia może prowadzić do zaniku i drgania mięśni, problemów psychicznych i psychicznych, kamieni nerkowych i bólu kości. Jeśli podejrzewasz, że jesteś hiperkalcemiczny, porozmawiaj ze swoim lekarzem. Lekarz może przepisać dietę o niskiej zawartości wapnia w połączeniu z innymi metodami leczenia w celu leczenia hiperkalcemii.
Diety o niskiej zawartości wapnia w kamieniach nerkowych
Powszechnie uważa się, że diety o niskiej zawartości wapnia leczą kamienie nerkowe, które są przede wszystkim wykonane ze szczawianu wapnia; jednak ostatnie badania wykazały, że obniżenie spożycia wapnia nie zapobiegnie kamieniom nerkowym ani ich nie rozpuści. Kamienie nerkowe są poważnym schorzeniem, które wymaga interwencji lekarza. Nigdy nie należy leczyć się dietą o niskiej zawartości wapnia, chyba że jest to zalecane lub nadzorowane przez lekarza.
Nabiał
Produkty mleczne są bogate w wapń. Wzbogacone produkty mleczne zawierają również wysoki poziom witaminy D, która poprawia wchłanianie wapnia. Jeśli Twój lekarz wprowadził Cię na dietę o niskiej zawartości wapnia, unikaj wszystkich produktów mlecznych, takich jak jogurt, ser, mleko, lody i kefir. Unikaj również przetworzonej żywności zawierającej duże ilości produktów mlecznych, takich jak sosy na bazie śmietany i zupy.
Produkty wzmocnione
Wiele produktów zostało wzbogaconych wapniem i witaminą D. Unikaj produktów wzbogaconych wapniem, takich jak sok pomarańczowy, płatki owsiane instant, płatki śniadaniowe, pieczywo wzbogacone wapniem i mleko sojowe. Wzbogacono wiele produktów śniadaniowych, takich jak płatki zbożowe, mrożone gofry i soki. Przeczytaj uważnie etykiety, aby ustalić, czy żywność została wzbogacona w wapń.
Inne produkty o wysokiej zawartości wapnia
Możesz uniknąć lub zminimalizować wiele innych produktów o wysokiej zawartości wapnia. Pokarmy bogate w wapń to łosoś, tofu, sardynki, szpinak, brokuły, brukselka, fasola granatowa, bok choy, migdały, rabarbar, rzepa, nasiona sezamu, biała fasola, jarmuż, tortille kukurydziane, musztarda i ostrygi. Przeczytaj etykiety, aby określić poziomy wapnia w przetworzonej żywności, jeśli chcesz zminimalizować wapń w swojej diecie. Jeśli bierzesz suplement multiwitaminowy, sprawdź, czy nie zawiera on wapnia jako jednego ze składników.
