Wszyscy mamy winne przyjemności; pokarmy, które sprawiają, że czujemy się dobrze przez chwilę - ale bardzo ba-aaaa-d po naszym zakończeniu. I chociaż jest to w porządku mieć je od czasu do czasu, przez większość czasu Twoim celem powinno być spożywanie pokarmów, które są nie tylko dobre dla ciebie, ale także sprawiają, że jesteś szczęśliwszy i bardziej czujny - w perspektywie krótko- i długoterminowej. Klucz? Według zarejestrowanej dietetyk Elizabeth Somer, często spożywane produkty poprawiają nastrój w ramach dobrze zbilansowanej diety. (Dodanie jednego smakołyka do innej, nieodpowiedniej diety, nie pozwoli go skrócić.) Somer, autor „Food & Mood” i „Eat Your Way to Happiness” oraz inni eksperci od żywienia zalecają regularne pompowanie ciała w nastroju 12 nastrojów -boostery.
Wszyscy mamy winne przyjemności; pokarmy, które sprawiają, że czujemy się dobrze przez chwilę - ale bardzo ba-aaaa-d po naszym zakończeniu. I chociaż jest to w porządku mieć je od czasu do czasu, przez większość czasu Twoim celem powinno być spożywanie pokarmów, które są nie tylko dobre dla ciebie, ale także sprawiają, że jesteś szczęśliwszy i bardziej czujny - w perspektywie krótko- i długoterminowej. Klucz? Według zarejestrowanej dietetyk Elizabeth Somer, często spożywane produkty poprawiają nastrój w ramach dobrze zbilansowanej diety. (Dodanie jednego smakołyka do innej, nieodpowiedniej diety, nie pozwoli go skrócić.) Somer, autor „Food & Mood” i „Eat Your Way to Happiness” oraz inni eksperci od żywienia zalecają regularne pompowanie ciała w nastroju 12 nastrojów -boostery.
1. Łosoś
Ludzie, którzy jedzą od dwóch do trzech tygodniowych porcji pokarmów bogatych w DHA omega-3 (takich jak makrela, sardynki, śledzie, łosoś), mają jedne z najniższych wskaźników depresji na świecie, mówi Somer. Ryby zawierają również kwas foliowy, związany ze zmniejszonymi objawami depresji u mężczyzn i B12, związany ze zmniejszoną depresją u kobiet. Wreszcie łosoś jest również dobrym źródłem witaminy D, która może pomóc w walce z sezonowymi zaburzeniami afektywnymi (SAD). Nie możesz często jeść dzikiego łososia? „Istnieje wiele badań nad poszczególnymi suplementami odżywczymi poprawiającymi nastrój - w szczególności olejami rybnymi omega-3, witaminami B i kilkoma innymi suplementami” - mówi Jack Challem, autor The Food-Mood Solution: All-Natural Way to Banish Anxiety, Depresja, złość, stres, przejadanie się, problemy z alkoholem i narkotykami - i znów czuć się dobrze.
Ludzie, którzy jedzą od dwóch do trzech tygodniowych porcji pokarmów bogatych w DHA omega-3 (takich jak makrela, sardynki, śledzie, łosoś), mają jedne z najniższych wskaźników depresji na świecie, mówi Somer. Ryby zawierają również kwas foliowy, związany ze zmniejszonymi objawami depresji u mężczyzn i B12, związany ze zmniejszoną depresją u kobiet. Wreszcie łosoś jest również dobrym źródłem witaminy D, która może pomóc w walce z sezonowymi zaburzeniami afektywnymi (SAD). Nie możesz często jeść dzikiego łososia? „Istnieje wiele badań nad poszczególnymi suplementami odżywczymi poprawiającymi nastrój - w szczególności olejami rybnymi omega-3, witaminami B i kilkoma innymi suplementami” - mówi Jack Challem, autor The Food-Mood Solution: All-Natural Way to Banish Anxiety, Depresja, złość, stres, przejadanie się, problemy z alkoholem i narkotykami - i znów czuć się dobrze.
2. Kawa lub zielona herbata
Wykazano, że wśród innych korzyści zdrowotnych kawa z kofeiną zmniejsza ryzyko depresji u kobiet. Challem zaleca również wysokiej jakości zieloną herbatę, która jest bogata w L-teaninę, która działa uspokajająco na mózg i poprawia koncentrację umysłu.
Wykazano, że wśród innych korzyści zdrowotnych kawa z kofeiną zmniejsza ryzyko depresji u kobiet. Challem zaleca również wysokiej jakości zieloną herbatę, która jest bogata w L-teaninę, która działa uspokajająco na mózg i poprawia koncentrację umysłu.
3. Suplementy witaminy D.
Wiele badań sugeruje, że osoby cierpiące na depresję, szczególnie SAD, poprawiają się wraz ze wzrostem poziomu witaminy D. „Chociaż zawsze najpierw zalecam„ jedzenie ”, bardzo trudno jest uzyskać wystarczającą ilość witaminy D z samego jedzenia” - mówi Somer.
Źródło: iStockphotoWiele badań sugeruje, że osoby cierpiące na depresję, szczególnie SAD, poprawiają się wraz ze wzrostem poziomu witaminy D. „Chociaż zawsze najpierw zalecam„ jedzenie ”, bardzo trudno jest uzyskać wystarczającą ilość witaminy D z samego jedzenia” - mówi Somer.
4. Jagody
Somer twierdzi, że jagody - zwłaszcza jagody i jeżyny - są wypełnione antocyjanidynami, o których wiadomo, że poprawiają funkcjonowanie mózgu. Kilka razy w tygodniu poleca kubek jagód. Challem twierdzi, że żywność bogata w składniki odżywcze, takie jak jagody, ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia solidnych podstaw chemii mózgu.
Źródło: Veeterzy / AdobeStockSomer twierdzi, że jagody - zwłaszcza jagody i jeżyny - są wypełnione antocyjanidynami, o których wiadomo, że poprawiają funkcjonowanie mózgu. Kilka razy w tygodniu poleca kubek jagód. Challem twierdzi, że żywność bogata w składniki odżywcze, takie jak jagody, ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia solidnych podstaw chemii mózgu.
5. Surowa papryka
W stanie surowym zarówno czerwone, jak i zielone papryczki chili i papryka są bardzo bogate w witaminę C, która wykazała zmniejszenie kortyzolu (hormonu stresu). Wysoki poziom witaminy C występuje również w surowych owocach, takich jak pomarańcze, kantalupa, papaja i kiwi.
Źródło: DC Studio / AdobeStockW stanie surowym zarówno czerwone, jak i zielone papryczki chili i papryka są bardzo bogate w witaminę C, która wykazała zmniejszenie kortyzolu (hormonu stresu). Wysoki poziom witaminy C występuje również w surowych owocach, takich jak pomarańcze, kantalupa, papaja i kiwi.
6. Zieloni liściaści
Zjedz co najmniej dwie porcje dziennie szpinaku, jarmużu, romainy, sardeli lub chard. Wśród innych korzyści, te warzywa są bogate w kwas foliowy, który, gdy jest niedobór, jest związany z depresją.
Źródło: Brent Hofacker / AdobeStockZjedz co najmniej dwie porcje dziennie szpinaku, jarmużu, romainy, sardeli lub chard. Wśród innych korzyści, te warzywa są bogate w kwas foliowy, który, gdy jest niedobór, jest związany z depresją.
7. Woda
Jednym z pierwszych objawów odwodnienia jest zmęczenie, a naukowcy odkryli, że nawet łagodne odwodnienie zmienia nastrój, poziom energii i funkcje psychiczne człowieka. Pij H2O przez cały dzień.
Źródło: iStockphotoJednym z pierwszych objawów odwodnienia jest zmęczenie, a naukowcy odkryli, że nawet łagodne odwodnienie zmienia nastrój, poziom energii i funkcje psychiczne człowieka. Pij H2O przez cały dzień.
8. Daty
Owoce o dobrym stosunku tryptofanu do fenyloalaniny i leucyny - podobnie jak daktyle, papaja i banan - zwiększą poziom serotoniny, a tym samym poczucie szczęścia. Daktyle Medjool to bogaty w składniki odżywcze sposób na zaspokojenie słodkiego pragnienia.
Źródło: iStockphotoOwoce o dobrym stosunku tryptofanu do fenyloalaniny i leucyny - podobnie jak daktyle, papaja i banan - zwiększą poziom serotoniny, a tym samym poczucie szczęścia. Daktyle Medjool to bogaty w składniki odżywcze sposób na zaspokojenie słodkiego pragnienia.
9. Mięczaki
Skorupiaki są najbogatszym źródłem witaminy B12, która, zdaniem naukowców, może powodować letarg i osłabiać motywację do normalnych czynności. Badania wykazały również, że skrajny niedobór może powodować drażliwość i depresję. Możesz także wypróbować suplement. „Witaminy B są potrzebne do wytworzenia wielu neuroprzekaźników, a Bs od dawna uważane są za witaminy antystresowe”, mówi Challem.
Źródło: iStockphotoSkorupiaki są najbogatszym źródłem witaminy B-12, która, zdaniem naukowców, może powodować letarg i ograniczać motywację do normalnych czynności. Badania wykazały również, że skrajny niedobór może powodować drażliwość i depresję. Możesz także wypróbować suplement. „Witaminy B są potrzebne do wytworzenia wielu neuroprzekaźników, a Bs od dawna uważane są za witaminy antystresowe”, mówi Challem.
10. Popcorn z powietrzem
„Nic dziwnego, że ludzie są poirytowani po południu, kiedy są głodni, a ich poziom cukru we krwi jest niski”, mówi Challem. Somer zaleca popołudniową przekąskę zawierającą wszystkie węglowodany - podobnie jak cztery szklanki popcornu z powietrzem - aby podnieść poziom serotoniny, co pomoże Ci się zrelaksować i wprawić w lepszy nastrój. Ale używaj tej sztuczki oszczędnie; dieta wysokowęglowodanowa i niskobiałkowa zwiększa serotoninę poprzez wydzielanie insuliny, która, jeśli powtórzona z czasem, może wywołać początek insulinooporności - i obniżyć poziom serotoniny.
Źródło: hookmedia.AdobeStock„Nic dziwnego, że ludzie są poirytowani po południu, kiedy są głodni, a ich poziom cukru we krwi jest niski”, mówi Challem. Somer zaleca popołudniową przekąskę zawierającą wszystkie węglowodany - podobnie jak cztery szklanki popcornu z powietrzem - aby podnieść poziom serotoniny, co pomoże Ci się zrelaksować i wprawić w lepszy nastrój. Ale używaj tej sztuczki oszczędnie; dieta wysokowęglowodanowa i niskobiałkowa zwiększa serotoninę poprzez wydzielanie insuliny, która, jeśli powtórzona w czasie, może wywołać początek insulinooporności - i obniżyć poziom serotoniny.
11. Oliwa z oliwek
Ostatnie badanie wykazało, że ci, którzy jedli mniej owoców, orzechów, ryb, warzyw i oliwy z oliwek - a zamiast tego jedli więcej fast foodów i komercyjnych wypieków - są bardziej narażeni na depresję. Według innego badania oliwa z oliwek ma właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc zmniejszyć postęp zaburzeń depresyjnych.
Źródło: iStockphotoOstatnie badanie wykazało, że ci, którzy jedli mniej owoców, orzechów, ryb, warzyw i oliwy z oliwek - a zamiast tego jedli więcej fast foodów i komercyjnych wypieków - są bardziej narażeni na depresję. Według innego badania oliwa z oliwek ma właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc zmniejszyć postęp zaburzeń depresyjnych.
12. Ciemna czekolada
W 2009 r. Naukowcy odkryli, że ciemna czekolada obniża poziom hormonów stresu. Inne badanie wykazało, że wytwarza naturalną, podobną do opium substancję chemiczną w mózgu (enkefalinę), która gwałtownie wzrosła i utrzymywała się na wysokim poziomie tak długo, jak długo jadły szczury testowe. Niedawno naukowcy odkryli, że po zjedzeniu słodkiego (znów czekolady) badani częściej zgłaszali się na ochotnika, aby pomóc innej osobie; ci, którzy mieli „słodycze” w ogóle, częściej byli określani jako „słodcy” ogólnie. „Istnieje kilka wad, które są dla ciebie dobre”, potwierdza Somer. „Oczywiście z umiarem”.
Źródło: Lilechka75 / AdobeStockW 2009 r. Naukowcy odkryli, że ciemna czekolada obniża poziom hormonów stresu. Inne badanie wykazało, że wytwarza naturalną, podobną do opium substancję chemiczną w mózgu (enkefalinę), która gwałtownie wzrosła i utrzymywała się na wysokim poziomie tak długo, jak długo jadły szczury testowe. Niedawno naukowcy odkryli, że po zjedzeniu słodkiego (znów czekolady) badani częściej zgłaszali się na ochotnika, aby pomóc innej osobie; ci, którzy mieli „słodycze” w ogóle, częściej byli określani jako „słodcy” ogólnie. „Istnieje kilka wad, które są dla ciebie dobre”, potwierdza Somer. „Oczywiście z umiarem”.
Co myślisz?
Czy często cierpisz z powodu złych nastrojów? Czy próbowałeś zjeść którykolwiek z tych produktów, aby poprawić nastrój? Czy oni pracują dla ciebie? Czy na naszej liście brakuje żywności poprawiającej nastrój? Zostaw komentarz poniżej i daj nam znać.
Źródło:.shock / AdobeStockCzy często cierpisz z powodu złych nastrojów? Czy próbowałeś zjeść którykolwiek z tych produktów, aby poprawić nastrój? Czy oni pracują dla ciebie? Czy na naszej liście brakuje żywności poprawiającej nastrój? Zostaw komentarz poniżej i daj nam znać.
