Za każdym razem, gdy trend trafia do głównego nurtu, musi zostać wybrany i dostosowany. Czasami działa to dobrze, dając szereg udanych odmian, ale innym razem nie spełnia celu oryginału. Stworzyłem ten przewodnik na podstawie typowych błędów, które zauważyłem, gdy ludzie robili kuloodporną kawę, abyś mógł uzyskać jak najwięcej korzyści zdrowotnych z napoju.
1. Uważaj na swoje masło
Zaleca się stosowanie masła karmionego trawą, ponieważ jest to przeciwzapalne źródło energii. Zawiera witaminę A i nie podnosi cholesterolu. I odwrotnie, masło karmione ziarnem jest zapalne i, jeśli nie organiczne, jest pełne hormonów, pestycydów i GMO podawanych krowom i przyczynia się do przemysłu produkcji przemysłowej. Co gorsza, widziałem ludzi używających margaryny! Do tej pory powszechnie wiadomo, że margaryna jest uwodornionym fast foodem, więc nie ma w niej miejsca na napój zdrowotny.
2. Cały olej nie jest równy
Możesz użyć zwykłego oleju kokosowego, ale stracisz wiele korzyści zdrowotnych wynikających ze średniołańcuchowego oleju trójglicerydowego, który jest bardzo skoncentrowaną formą oleju kokosowego i palmowego. Jeśli wybierzesz olej kokosowy, wybierz surową, nierafinowaną, organiczną opcję, a następnie przejdź do oleju MCT po kilku tygodniach. Ma lepsze właściwości spalania tłuszczu, jest bardziej przeciwzapalny (i przeciwgrzybiczy, przeciwwirusowy, przeciwdrobnoustrojowy itp.) I zajmuje go mniej, aby uzyskać korzyści.
3. Masz mleko? Nie powinieneś
Kawa kuloodporna działa na zasadzie spalania tłuszczu jako paliwa. Ponieważ węglowodany spalają się przed tłuszczem, jeśli wprowadzisz węglowodany do mieszanki wysokotłuszczowego napoju, spalisz węglowodany i zgromadzisz tłuszcz. Twoje ciało nie będzie miało możliwości przejścia w tryb spalania tłuszczu i nie wykorzysta tłuszczu jako podstawowego źródła paliwa. Niezależnie od tego, czy jest to świeże mleko mleczne, mleko kokosowe w puszce, czy też pudełkowa alternatywa bez mleka, dodanie mleka niweluje wpływ tłuszczu na paliwo kawy.
4. Picie posiłku
W tym napoju jest ogromna ilość tłuszczu, co nie stanowi problemu, jeśli jest używany zgodnie z przeznaczeniem: jako zamiennik śniadania. Jednak niektórzy jedzą go z posiłkiem, który nie pozwala spalić tłuszczu na paliwo i dodaje oburzającej ilości tłuszczu do posiłku. Ten rodzaj kawy to samodzielna koncepcja, a jeśli połączysz ją z jedzeniem - szczególnie jeśli połączysz ją z jedzeniem zawierającym węglowodany - jedynym rezultatem, jaki zobaczysz, będzie zwiększenie rozmiaru spodni.
5. Cukier nie jest słodkim pomysłem
Podobnie jak dodawanie mleka, cukier jest węglowodanem, który pokona cel napoju. W przeciwieństwie do mleka, które ma tylko kilka gramów cukru, słodziki takie jak miód, agawa, brązowy cukier, biały cukier i syrop klonowy zawierają tyle cukru, ile zużywasz. Nawet niewielka ilość zrównoważy twoją zdolność do spalania tłuszczu. Jeśli chcesz osłodzić napój, wybierz naturalny bezcukrowy środek słodzący, taki jak erytrytol lub stewia.
6. Kawa się liczy
Uważam, że każda marka ekologiczna, sprawiedliwego handlu, bez ryzyka dla pleśni lub mikotoksyn jest dobra. Jeśli wybierzesz tradycyjną kawę, spożywasz jedną z najbardziej skażonych pestycydami upraw na świecie.
Ponadto możesz nie zdawać sobie sprawy, że kawa bez pieczęci uczciwego handlu może przyczyniać się do pracy dzieci i niewolnictwa. Jeśli używasz K-Cup, nawet jeśli jest to organiczny i sprawiedliwy handel, będziesz spożywać różne toksyczne tworzywa sztuczne. Parzyć prawdziwą kawę (lub espresso) metodą, która nie wymaga użycia gorącego plastiku, który ma trafić na wysypisko śmieci.
Co jeszcze możesz dodać?
Istnieje wiele „bezpiecznych” dodatków. Jeśli nie jest wystarczająco sycący, możesz dodać karmiony trawą kolagen lub żelatynę, aby zwiększyć jej wypełnienie i wzmocnić czynnik przeciwzapalny. Możesz dodać niesłodzone organiczne kakao w proszku lub niesłodzone białko serwatki w proszku karmione trawą, aby uzyskać jakość koktajlu mlecznego i zwiększyć dawkę białka.
Życie poza kawą
Co myślisz?
Czy pijesz Bulletproof Coffee? Czy czujesz, że miało to pozytywny wpływ na twoje zdrowie? Jeśli tak to jak? Czy postępujesz zgodnie ze wskazówkami marki, czy wolisz stworzyć własną wersję? Zostaw komentarz poniżej i daj nam znać.