Woda z elektrolitem pomaga uzupełnić płyn i minerały utracone z potu podczas treningów, w czasie upałów lub podczas choroby. Ponieważ kupowane w sklepie napoje elektrolitowe często zawierają duże dawki cukru i kalorii, możesz wybrać własne, zdrowsze wersje.
Korzyści z elektrolitów
Według amerykańskiego badania geologicznego woda stanowi do 60 procent dorosłego ciała człowieka. Woda jest najważniejszym bytem, aby przetrwać. Kiedy stracisz nawet częściową część tych 60 procent, twoje ciało nie będzie w stanie wykonywać wszystkich swoich podstawowych funkcji. Kiedy to nastąpi, elektrolity wkraczają w celu regulacji poziomów nawodnienia.
Elektrolity występują w postaciach takich jak chlor, potas, fosforan, magnez, wapń i sód. Są to maleńkie, naładowane elektrycznie minerały znajdujące się w moczu, krwi i tkankach. Jeśli stracisz zbyt dużo wody, elektrolity mają tę zaletę, że mogą pomóc w przywróceniu poziomu nawodnienia z powrotem do harmonii i uchronić cię przed poważnymi skutkami ubocznymi. Utrzymanie odpowiedniej symetrii nawodnienia pozwala twojemu ciału wyrównać kwasowość krwi i zastosować odpowiednie działanie mięśni.
Elektrolity można znaleźć naturalnie w żywności. Obejmuje to warzywa takie jak jarmuż, brokuły i szpinak; owoce takie jak arbuz, truskawki i pomarańcze; i chude białka, takie jak kurczak i ryba. Elektrolity są również reklamowanym składnikiem wytwarzanych produktów, takich jak napoje sportowe i gumowate cukierki, ale produkty te często mają wysoką dawkę cukru. Woda z elektrolitem może uratować Cię przed podniesieniem poziomu cukru we krwi, oprócz zużycia niepotrzebnych dodatkowych kalorii.
Skutki uboczne niskich elektrolitów
Według Harvard Medical School skutki uboczne braku równowagi elektrolitowej (gdy elektrolity są zbyt wysokie lub niskie, co zmienia ilość wody w organizmie) obejmują wysokie ciśnienie krwi i serce wymagające cięższej pracy niż normalnie. Brak równowagi elektrolitowej może nawet spowodować wizytę w oddziale ratunkowym. W badaniu opublikowanym w PLOS 20, 5 procent pacjentów przyjętych na oddział ratunkowy z zaburzeniami równowagi elektrolitowej zostało ponownie przyjętych po 30 dniach od wypisu ze względu na długotrwałe nasilenie zaburzenia równowagi elektrolitowej.
Jak zrobić wodę elektrolitową
Jedno z najłatwiejszych rozwiązań w zakresie uzupełniania płynów utraconych w wyniku wysiłku fizycznego, gdy jest w podwyższonej temperaturze lub źle się czujesz, może pochodzić z Twojego domu, używając kombinacji wody i prostych składników domowych. Możesz zrobić własną wodę elektrolitową, która nie zawiera dużych ilości cukru, wykonując następujące czynności:
- Połącz 8 uncji wody z kranu (która zawiera już śladowe ilości elektrolitów) ze stosunkiem słodzika do soli w stosunku 10 do 1. Jako słodzik spróbuj użyć miodu lub stewii. Dobrze wymieszać.
- Dodaj owoce cytrusowe do wody. Pokrój cytryny i wymieszaj z wodą, stosując stosunek wody do owoców w stosunku 3 do 1. W badaniu z 2018 r. Opublikowanym w Journal of Chemical and Biological and Physical Sciences naukowcy odkryli, że cytryny zawierają ogniwo, które zamienia energię chemiczną w energię elektryczną, która działa jak elektrolit.
- Jeśli cytryny nie zapewniają wystarczającego smaku, możesz spróbować dodać sok z cytryny i odrobinę soli do wody, stosując stosunek 10 do 1 (woda do soku) dla tarter domowej wersji elektrolitowej wody.
