Owoce i warzywa
Grupa warzywna obejmuje ciemnozielone warzywa, warzywa skrobiowe, warzywa czerwone i pomarańczowe, fasolę i groszek. Brokuły, kukurydza, marchew, czarna fasola i karczochy należą do grupy warzyw. Świeże owoce i 100% sok owocowy należą do grupy owoców, która obejmuje jagody, melony i koktajle owocowe. Departament Rolnictwa USA mówi, że połowa każdego posiłku powinna być zrobiona z owoców i warzyw.
Nabiał
Mleko i niektóre produkty wytwarzane z mleka stanowią grupę produktów mlecznych. Członkowie tej grupy to ser, mleko sojowe, mleko zwierzęce i jogurt. Niektóre produkty wytwarzane z mleka nie należą do grupy mleczarskiej, takie jak śmietana, ser śmietankowy i masło. USDA zaleca wybór niskotłuszczowych lub beztłuszczowych produktów mlecznych.
Ziarna i Białka
Ziarna są klasyfikowane jako każda żywność wytworzona z pszenicy, ryżu, owsa, kukurydzy, jęczmienia lub innych ziaren zbóż. USDA zaleca spożywanie co najmniej połowy spożycia zbóż z produktów pełnoziarnistych, takich jak chleb pełnoziarnisty. Produkty białkowe obejmują wszystko wykonane z drobiu mięsnego, owoców morza, fasoli i groszku, jaj, przetworzonych produktów sojowych, orzechów i nasion. USDA zaleca wybór chudszych kawałków wołowiny i drobiu podczas jedzenia tych źródeł białka.
