Ogórki są nie tylko chrupiącym, orzeźwiającym polewą do sałatki, ale mogą być przetworzone w zdrowy sok, który pasuje do Twojego planu odchudzania. Wyciskanie świeżych ogórków do blendera pozwoli zachować zawartość błonnika w warzywach, dzięki czemu będzie to jeszcze bardziej odżywczy napój. 1 szklanka porcji pokrojonego ogórka zmieszanego z 1/2 szklanki wody da 1 szklankę soku z ogórka.
Niskokaloryczny napój
1 szklanka porcji soku z ogórka ma tylko 16 kalorii na porcję. Jeden funt masy ciała to 3500 kalorii, więc aby stracić jeden funt, musisz stracić 3500 kalorii, konsumując mniej kalorii lub spalając więcej. Pij niskokaloryczny sok z ogórka zamiast napojów wysokokalorycznych, takich jak napoje gazowane. W przeciwieństwie do tego, 12-uncjowa puszka sody cytrynowej ma 151 kalorii na porcję. Picie soku z ogórka zamiast sody raz w tygodniu może pomóc ci zrzucić dwa funty masy ciała rocznie.
Naturalnie nawilżający
Sok z ogórka jest naturalnie bogaty w wodę. 1/2 szklanki wody o temperaturze pokojowej to 118 gramów wody, a 1 szklanka krojonych ogórków ma nieco ponad 99 gramów na porcję. Oznacza to, że jedna szklanka soku z ogórka zawiera 217 gramów wody lub prawie 7, 5 uncji wody. Według badań opublikowanych w „Otyłości” w 2010 r. Woda ma kluczowe znaczenie dla utraty wagi, w której dorośli spożywający dodatkową wodę stracili 2 kilogramy masy ciała więcej niż ci, którzy tego nie zrobili. Odpowiednie nawodnienie ma również kluczowe znaczenie dla ogólnego stanu zdrowia, a MedlinePlus zaleca od sześciu do ośmiu filiżanek płynów dziennie. Chociaż czysta woda jest zalecana, inne napoje, takie jak soki, mogą również pomóc zaspokoić codzienne zapotrzebowanie.
Część zdrowej diety
Sok z ogórka może pomóc Ci zaspokoić codzienne zapotrzebowanie na warzywa, określone przez Departament Rolnictwa USA. Zalecane jest od 2 do 3 szklanek warzyw dziennie. Zdrowa, zrównoważona dieta jest kluczem do bezpiecznego odchudzania. Aby to osiągnąć, Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom zaleca spożywanie świeżych warzyw, takich jak ogórki i sok z ogórków, zamiast warzyw w puszkach, które mogą zawierać dużo soli.
Podawanie pomysłów
Pij sok z ogórka samodzielnie lub mieszaj go z innymi sokami warzywnymi, takimi jak burak lub marchewka, dla słodyczy. Dodaj odrobinę chili w proszku do soku z ogórka, aby uzyskać ostrzejszy napój, który wciąż nawilża i orzeźwia. Chili w proszku zawiera związek zwany kapsaicyną, który może pomóc w utlenianiu lipidów i zwiększeniu metabolizmu energetycznego, zgodnie z badaniem opublikowanym w wydaniu „American Journal of Clinical Nutrition” z 2006 roku.
