Zaburzenia stawu skroniowo-żuchwowego i mięśni obejmują żucie mięśni i stawów łączących dolną szczękę z czaszką. Chociaż technicznie TMJ jest skrótem od stawu, ludzie często używają tego terminu jako skrótu dla zaburzeń i objawów, mówi MedlinePlus. Zmiany diety mogą zapobiec epizodom TMJ i pomóc złagodzić objawy.
Identyfikacja
Stawy skroniowo-żuchwowe znajdują się po obu stronach głowy przed uszami, łącząc dolną szczękę z czaszką. Mały krążek chrząstki oddziela kości, dzięki czemu żuchwa łatwo się przesuwa. Poruszasz te stawy za każdym razem, gdy żujesz, połykasz i rozmawiasz, więc są one używane bardzo często, wyjaśnia artykuł z 12 kwietnia 2008 r. W „Dental Health Magazine” opublikowanym na Worldental.org.
Objawy
Objawy TMJ mogą obejmować dyskomfort w szczęce i tkliwość lub ból podczas otwierania lub zamykania jamy ustnej. Żucie może być dla Ciebie niewygodne, a podczas poruszania szczęką mogą wydawać się trzaski lub zgrzytanie. TMJ może powodować bóle głowy, uszu, bóle twarzy i szyi, ramion i pleców. Według MedlinePlus objawy mogą być spowodowane lub nasilone przez stres fizyczny na strukturach wokół stawu, słabą postawę, napięcie mięśni szyi i twarzy, brak snu, stres życiowy i złą dietę.
Żywność, której należy unikać
Być może będziesz musiał spróbować wyeliminować różne pokarmy z diety, aby sprawdzić, czy to zmniejszy twoje problemy z TMJ. Żywność zawierająca salicylany może stanowić problem, zgodnie z artykułem „Dental Health Magazine”. Salicylany występują w wielu warzywach, a liczne owoce są bogate w tę substancję. Dżemy, galaretki i soki zwykle zawierają dużo salicylanów, podobnie jak ostra papryka, oliwki, rzodkiewki, pomidory, endywia, cykoria i wodne kasztany. Inne produkty, które mogą pogorszyć TMJ, obejmują pszenicę i produkty mleczne, żywność o wysokim poziomie witaminy C lub żelaza oraz produkty zawierające cukier, drożdże lub konserwanty.
Żywność do włączenia
Włączenie niektórych pokarmów do diety może zapobiegać objawom TMJ, zgodnie z „Dental Health Magazine”. Od czasu do czasu jedz mięso narządów i włącz do swojej diety więcej czerwonego mięsa i więcej tłuszczu, szczególnie umiarkowane ilości tłuszczów nasyconych. Ponadto zrób bulion z kości zwierzęcych i ścięgien, aby ekstrahować kwas hialuronowy dla zdrowia stawów i dodać dużo zieleni dla zawartości magnezu.
Dieta jako leczenie
Aby złagodzić ból i inne objawy podczas wystąpienia TMJ, unikaj jedzenia twardych pokarmów, chrupiących pokarmów, gęstych lub dużych pokarmów, które wymagają szeroko otwartych ust i pokarmów wymagających dużego żucia. Daje to twojemu szczęce i stawom skroniowo-żuchwowym możliwość odpoczynku i leczenia, mówi Colgate. Niektóre dobre potrawy to gotowane warzywa i owoce, twaróg, tłuczone ziemniaki, jajecznica, koktajle, zupa i jogurt. Jeśli musisz jeść jedzenie wymagające żucia, pokrój je na małe kawałki.
