Kiedy chcesz zbudować mięśnie, pomocne może być spożywanie dodatkowego białka po treningu. Podczas gdy samo białko nie stworzy wielkich broni i napiętej ramy, połączenie go z ukierunkowaną rutyną ćwiczeń, nawodnieniem i prawidłowym snem zapewni przewagę w rozwoju mięśni. Jednak oszałamiająca liczba dostępnych proszków białkowych może być myląca. Czysty proszek białkowy wystarcza, aby wspomóc programy treningowe wielu ludzi. Dla tych, którzy mają problemy z przybraniem mięśni pomimo spędzania godzin na siłowni, konieczne może być przybieranie na wadze.
Dlaczego warto uzupełniać?
Po treningu Twoje mięśnie są wyjątkowo przygotowane do wchłaniania aminokwasów, które są budulcem białka. Przegląd badań opublikowany w 2014 r. W „Sports Medicine” zauważa, że badania są konsekwentne w wykazaniu korzyści suplementacji białka dla wzrostu mięśni po treningu. Proszek białkowy i środki na przyrost masy ciała to dwa sposoby szybkiego dostarczania aminokwasów do obrobionych mięśni. Po prostu mieszasz je z wodą, mlekiem lub sokiem - lub łączysz z owocami w koktajl - i spożywasz w ciągu godziny od treningu siłowego.
Proszki Białkowe
Białko serwatkowe szybko się trawi i jest ulubionym wśród sportowców, kulturystów i osób ćwiczących rekreacyjnie. Soja, jajko, konopie i kazeina to alternatywne proszki białkowe z nieco innym składem aminokwasów, które mogą nie być tak skuteczne w wspomaganiu wzrostu mięśni. Proszki białkowe zwykle zawierają czyste białko, z możliwym dodatkiem słodzików i aromatów. Proszki białkowe zawierają jedynie śladowe ilości węglowodanów i tłuszczów i zwykle zawierają około 20 do 30 gramów białka na porcję.
Przyrosty masy ciała
Proszki na przyrost masy ciała zawierają białko oraz węglowodany i tłuszcze, aby zapewnić więcej kalorii. Stosunek węglowodanów do białka od 2 do 1 jest typowy - na przykład możesz dostać 60 gramów węglowodanów i 30 gramów białka w porcji. Niektóre przybieracze na wadze mają ponad 100 gramów węglowodanów. Węglowodany zwykle pochodzą z mieszaniny cukrów, takich jak maltodekstryna i glukoza. Podczas gdy porcja zwykłego białka w proszku zawiera od 90 do 120 kalorii na porcję, gainer może mieć do 650 kalorii na porcję. Przybory masy ciała często obejmują także suplementy, takie jak dodatkowe aminokwasy.
Który wybrać?
Środki zwiększające masę są często sprzedawane w kierunku „twardych wzmacniaczy” - osób, które ciężko trenują z ciężarami, ale zwykle nie widzą mierzalnych zmian w wielkości mięśni nawet po sześciu lub więcej tygodniach. Twarde gainery czerpią korzyści ze spożywania dużej ilości kalorii po treningu, aby przywrócić glikogen lub energię, gromadzą się w mięśniach i zastępują spalone kalorie. Jeśli Twoim celem jest stać się szczuplejszym i bardziej muskularnym, wystarczy zwykły proszek białkowy. Przyjmowanie przybieracza na wadze może prowadzić do przyrostu tłuszczu, ponieważ zużywasz znacznie więcej kalorii niż twoje ciało potrzebuje. Lee Hayward, guru kulturystyki, zauważa, że przeciętna osoba korzysta z dodatku białka w diecie, ale nie potrzebuje dodatkowych węglowodanów.
