Wypicie filiżanki lub dwóch kawy rano jest rytuałem dla wielu ludzi, aby uzyskać zastrzyk energii i stymulować jelito. Ale niektóre składniki kawy, zwłaszcza kofeina, mogą powodować rozstrój żołądka. Czarna herbata zawiera także kofeinę, a także inne składniki, które mogą podrażniać żołądek, ale jej działanie jest często łagodniejsze niż kawa. Może to wymagać zastosowania metody prób i błędów w celu ustalenia, czy czarna herbata jest mniej uciążliwa dla żołądka niż kawa, ale jeśli obie powodują problemy, może to być oznaką leżącego u podstaw problemu trawiennego. W takim przypadku należy skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania prawidłowej diagnozy.
Problemy z kawą
Kofeina w kawie jest podstawową przyczyną rozstroju żołądka, szczególnie jeśli pijesz go dużo. Problem występuje, ponieważ kofeina stymuluje produkcję kwasu żołądkowego, który może podrażniać błonę śluzową żołądka i powodować rozstrój żołądka u wrażliwych osób. Według American Chemical Society kawa zawiera również dwie substancje chemiczne, które zmieszane z kofeiną mogą przyczyniać się do podrażnienia żołądka. Obecność tych dwóch chemikaliów oznacza, że podczas picia kawy bezkofeinowej może nadal wystąpić rozstrój żołądka, ponieważ nadal zawiera ona trochę kofeiny, choć znacznie mniej kofeiny niż zwykła kawa.
Czarna herbata
Czarna herbata jest wytwarzana z rośliny sinezy Camellia. Spośród wszystkich herbat wykonanych z Camillia sinesis - w tym zielonej, białej i oolong - czarna herbata jest fermentowana najdłużej, więc ma najwięcej kofeiny. Chociaż średnio 1 filiżanka czarnej herbaty zawiera mniej kofeiny niż kawy, problemy z trawieniem, takie jak rozstrój żołądka, mogą wystąpić po wypiciu. Czarna herbata zawiera również garbniki, które mogą zwiększać produkcję kwasu w żołądku, co potencjalnie może powodować rozstrój żołądka u niektórych osób.
Problemy trawienne
Nie ma znaczenia, jaki napój wybierzesz, czy to czarna herbata, czy kawa, jeśli masz zaburzenia trawienne. Picie dowolnego napoju zawierającego kofeinę lub inne substancje chemiczne drażniące żołądek - takie jak garbniki znajdujące się w herbacie - może powodować problemy dla tych, którzy mają problemy z przewodem jelitowym, ponieważ może to pogorszyć ich objawy. Na przykład możliwe jest, że łagodniejsze zaburzenie trawienne, takie jak zespół jelita drażliwego, może pozostać niewykryte, szczególnie na początkowych etapach, i że picie kawy lub czarnej herbaty powoduje rozstrój żołądka, ponieważ tylko pogarsza problem.
Możliwe rozwiązania
Konieczne może być zastosowanie metody prób i błędów w celu ustalenia, czy czarna herbata jest mniej drażniąca dla żołądka niż kawa, a wypróbowanie herbat różnych marek, a także kaw bezkofeinowych, może pomóc. Jeśli oba powodują problemy, rozwiązaniem może być przejście na ziołowy substytut kawy na bazie cykorii lub dowolnej liczby herbat ziołowych. Większość napojów ziołowych nie zawiera kofeiny, ale nadal może stymulować system. Jeśli twój żołądek naprawdę się denerwuje lub doświadczasz innych objawów - takich jak biegunka, wymioty lub skurcze - wraz z rozstrojem żołądka, unikaj czarnej herbaty i kawy całkowicie, dopóki nie zobaczysz wykwalifikowanego lekarza, który wykluczy zaburzenie jelitowe.
