Jak powie każdy, kto złamał post, niewłaściwe postępowanie może spowodować rozstrój żołądka i uczucie wzdęcia i dyskomfortu. Jeśli chcesz uniknąć tej nieprzyjemnej możliwości, jakie pokarmy najlepiej spożywać po poście?
Jak przerwać post
Pij płyny: British Nutrition Foundation zaleca picie dużej ilości wody podczas postu, a kiedy kończysz post, skup się na napojach takich jak mleko, soki owocowe lub napoje mieszane, takie jak koktajle. Są to łagodny sposób na odżywianie organizmu - zawierają miedź, mangan, potas i błonnik - bez przeciążania procesu trawienia. To powiedziawszy, staraj się unikać napojów o dużej zawartości cukru.
Jedz suszone potrawy: Daktyle to tradycyjna szybko psująca się żywność w wierze islamskiej, które dostarczają także węglowodanów i mikroelementów. Inne suszone owoce, które dostarczają cukru i błonnika, takie jak suszone morele lub rodzynki, są również dobre, szybko psujące się jedzenie.
Popijaj zupę: Kolejne tradycyjne jedzenie, rosołowe zupy pomagają utrzymać nawodnienie. Poszukaj zup zawierających białko, takich jak fasola lub soczewica i węglowodanów, takich jak makaron lub ryż.
Wybierz zdrową żywność: jeśli uważasz, że post oznacza, że kiedy znowu jesz, jest to coś darmowego dla wszystkich, pomyśl jeszcze raz. Harvard Health Publishing sugeruje również utrzymanie zdrowych posiłków post-fast. Brzmią znajomo: owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, soczewica, zdrowe tłuszcze i chude białko.
Jak długo powinieneś pościć?
Czas postu przed przerwaniem postu zależy od stosowanej metodologii diety. Istnieje dieta 16: 8 (szybko przez 16 godzin, jedz przez 8), 5: 2 (jedz przez pięć dni, pość przez dwa), pości co drugi dzień, pości przez cały dzień i je tylko w nocy.
Ale post nie jest tylko modą dietetyczną - istnieje również od lat jako tradycja religijna. Ramadan to jedno z takich religijnych postów, kiedy niektórzy muzułmanie nie będą jeść ani pić niczego między wschodem i zachodem słońca w dziewiątym miesiącu kalendarza islamskiego. To także czas na duchową refleksję i modlitwę.
W rzeczywistości te tradycje religijne są źródłem dużego zainteresowania wpływem postu na zdrowie, a także pomogły w dostarczeniu danych dla badaczy. Bilans energetyczny, zmniejszenie uszkodzenia komórek i tkanek przez wolne rodniki oraz obniżenie liczby komórek lipidowych we krwi, to wszystkie zauważone korzyści, zgodnie z przeglądem opublikowanym w marcu 2017 r. Przez Nutrition.
Jedzenie mięsa po poście
Tak, jedzenie mięsa jest w porządku po poście. W zależności od długości postu możesz jeść mniejsze porcje. Ale British Nutrition Foundation zaleca spożywanie pokarmów bogatych w białko, w tym mięsa i ryb, po zakończeniu postu. Powinieneś jednak ograniczyć ilość spożywanych tłustych potraw, dlatego preferowane jest chude mięso.
Post na odchudzanie
Według Akademii Żywienia i Dietetyki nie jest jasne, czy post jest korzystny dla utraty wagi. Przyjrzano się trzem rodzajom postów: postowi co drugi dzień (jedzenie w określone dni i innym), postowi zmodyfikowanemu (spożywanie bardzo małej ilości jedzenia w dni postu, ale nadal niektóre) i postowi o ograniczonym czasie (często nazywanym postem przerywanym, w którym pościsz przez cały dzień i jesz przez krótszy okres).
W przypadku wszystkich tych rodzajów postów nie było istotnej różnicy między dietą na czczo a dietą niskokaloryczną. Jednak na czczo zgłaszano bóle głodowe, problemy z koncentracją i przejadanie się. Academy of Nutrition and Dietetics nie zaleca go jako formy diety i twierdzi, że może być szczególnie szkodliwy dla osób z zaburzeniami odżywiania w przeszłości, osób z cukrzycą, kobiet w ciąży lub karmiących piersią.
