Dilantin, znany również jako fenytoina, jest lekiem stosowanym w leczeniu osób z zaburzeniami napadowymi, zwanych również padaczką. Według People's Pharmacy fenytoina została po raz pierwszy odkryta w 1908 roku, chociaż nie była stosowana w leczeniu zaburzeń napadowych aż do 1938 roku. Dilantin, najstarszy dostępny obecnie na rynku lek przeciwpadaczkowy, niesie ze sobą wiele skutków ubocznych, od niedoboru kwasu foliowego do nawracających neurotoksyczność. Ponadto spożywanie niektórych pokarmów, takich jak na przykład mleko, powinno być ściśle monitorowane podczas przyjmowania Dilantin, ponieważ może to zakłócać wchłanianie Dilantin.
Produkty mleczne
Nabiał, bogaty w wapń, zwłaszcza mleko, należy spożywać ostrożnie podczas przyjmowania leku Dilantin. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę czas spożywania wapnia i dilantyny, aby zapobiec zmniejszeniu jej poziomu. Szczególnie niepokojące są poważne skutki uboczne, które mogą wystąpić podczas zmniejszonego wchłaniania dilantyny spowodowanego równoczesnym przyjmowaniem wapnia z produktów mlecznych; aktywność napadowa może wystąpić, jeśli terapeutyczne poziomy dilantyny nie są utrzymywane w organizmie. Według abstrakcyjnego artykułu z University of Maryland, ważne jest, aby Dilantin i pokarmy z wapniem lub suplementami wapnia w odstępie 2 godzin od siebie promowały zwiększone wchłanianie zarówno Dilantiny, jak i wapnia.
Niektóre owoce i warzywa
Szpinak jest kolejnym przykładem naturalnego jedzenia, które należy spożywać ostrożnie podczas przyjmowania Dilantin, ponieważ zawiera wysoki poziom kwasu foliowego. Kwas foliowy jest niezwykle ważny w zapobieganiu anemii, szczególnie u niemowląt i podczas ciąży. Jednak według National Institutes of Health pokarmy naturalnie bogate w folian, takie jak zielone liściaste, warzywa, owoce cytrusowe, suszona fasola i groszek, zakłócają wchłanianie dilantiny i mogą promować przełomowe napady u pacjentów żyjących z padaczką przyjmującą dilantinę, ponieważ lek nie jest metabolizowany prawidłowo w połączeniu z folianem. Ważne jest staranne monitorowanie owoców i warzyw, a suplementy kwasu foliowego mogą być pomocną alternatywą w utrzymaniu zrównoważonej diety, ponieważ nie zakłócają wchłaniania dilantyny. Syntetyczny folian, zwany także kwasem foliowym, jest dostępny w postaci tabletek i do wstrzykiwań i może być stosowany w celu zapobiegania niedoborowi kwasu foliowego u pacjentów przyjmujących Dilantin. Kwas foliowy jest metabolizowany łatwiej, bez ingerencji w Dilantin.
Wzbogacone produkty pszeniczne
Wzbogacone pokarmy pszeniczne, takie jak makaron, pieczywo pełnoziarniste i płatki zbożowe są również pokarmami, których należy unikać podczas przyjmowania Dilantin, ponieważ zawierają również folany, które zakłócają wchłanianie Dilantin. W przypadku wchłaniania folianów, gdy poziom folianów w organizmie wzrasta, stężenie dilantyny w surowicy zmniejsza się, co powoduje, że pacjent jest bardziej podatny na aktywność napadową. Podobnie jak w przypadku produktów mlecznych, ważne jest staranne monitorowanie wzbogaconych produktów z pszenicy, a suplementacja folianów jest korzystną alternatywą dla utrzymania zrównoważonej diety, ponieważ nie zakłócają wchłaniania dilantyny.
