Czucie palpitacji serca może być przerażającym doświadczeniem. Jeśli twoje serce zaczyna palpitować po zjedzeniu pokarmu zawierającego gluten, możesz mieć reakcję alergiczną na gluten. W przeciwieństwie do łagodnych objawów alergii kołatanie serca jest oznaką poważnego powikłania zwanego anafilaksją. Anafilaksja jest skrajną reakcją alergiczną, która ma objawy potencjalnie zagrażające życiu. Unikaj glutenu, dopóki lekarz nie oceni tego.
Wyjaśnienie alergii na gluten
Gluten jest białkiem występującym w różnych ziarnach i szeroko stosowanym w produktach spożywczych, nawet w lodach i keczupie. Alergie na gluten są często mylone z celiakią lub wrażliwością na gluten. Celiakia to przewlekłe autoimmunologiczne zaburzenie trawienne, które powoduje uszkodzenie błony śluzowej jelit podczas spożywania glutenu. Wrażliwość na gluten to niezdolność do trawienia białka, co powoduje objawy trawienne, takie jak wzdęcia, gazy i biegunka. Ale to nie jest wynikiem zaburzenia autoimmunologicznego. Według Amerykańskiej Akademii Alergii, Astmy i Immunologii prawdziwa alergia na gluten występuje, gdy układ odpornościowy pomyli białko jako niebezpieczną substancję i wytworzy przeciwciała immunoglobuliny E.
Palpitacje serca
Kołatanie serca to uczucie, że twoje serce bije zbyt szybko. Może powodować bicie w klatce piersiowej, gardle lub ramieniu. Według MedlinePlus, usługi Amerykańskiej Biblioteki Narodowej Medycyny, możesz poczuć, jak twoje serce przyspiesza i zwalnia nagle, lub może wydawać się, że Twoje serce zatrzymuje się lub pomija uderzenia. Normalne tętno wynosi od 60 do 100 uderzeń na minutę. Cokolwiek powyżej 100 uderzeń na minutę jest uważane za zwiększone tętno. Kołatanie serca może wystąpić podczas nadmiernego wysiłku. Ale to nie jest powszechne po jedzeniu.
Anafilaksja
Testowanie
Aby postawić diagnozę kliniczną, lekarz zleci testy alergiczne. Gluten zostanie wstrzyknięty pod skórę. Jeśli jesteś uczulony na białko, w ciągu 15 minut od wstrzyknięcia na skórze pojawią się guzy, zaczerwienienie i podrażnienie. Badanie krwi potwierdzi reakcję alergiczną poprzez identyfikację przeciwciał IgE obecnych we krwi po wprowadzeniu glutenu.
