Małe dzieci są wyjątkowo wybredne i często wybierają proste węglowodany niż pokarmy wysokobiałkowe. Znalezienie przyjaznych dla małych dzieci, łatwych do spożycia produktów o wysokiej zawartości białka może być trudnym zadaniem. Dobre źródła białka dla malucha obejmują mięso, drób, jaja i fasolę. Skontaktuj się z pediatrą w sprawie wprowadzenia nowej żywności i potencjalnych alergii pokarmowych, szczególnie orzeszków ziemnych.
Nabiał
Ser, mleko, jogurt i twaróg są cennymi źródłami białka dla małych dzieci. Wybierz wersje pełnotłuste dla małych dzieci w wieku poniżej 2 lat. Możesz zwiększyć zawartość białka w produktach mlecznych, mieszając beztłuszczowe mleko w proszku z regularnymi zupami i sosami na bazie mleka lub śmietany, poleca Children Healthcare z Atlanty lub użyj jogurtu i świeżych owoców, aby zrobić zdrowe i przyjazne dla dzieci smoothie. Szesnaście uncji mleka plus 1 uncja mięsa każdego dnia zapewni 16 gramów białka dla małych dzieci każdego dnia, zgodnie z konsultacją dietetyka Sue Gilbert na iVillage.com.
Jajka
Jajka są łatwą opcją dla małych dzieci z dużą ilością białka, z 6 gramami w jednym jajku. Dodaj jajka do innych potraw lub podaj je samodzielnie. Spróbuj pokolorować jajecznicę na pomarańczowo lub zielono, mieszając w zdrowym warzywnym puree, zaleca WhatToExpect.com. Jajka na twardo pokroić w kliny lub czółna, sugeruje AskDrSears.com.
fasolki
Fasola to wszechstronny dodatek do diety Twojego malucha. Podawać dipy lub przeciery fasolowe z chlebem pita, świeżymi lub gotowanymi na parze warzywami lub krakersami pełnoziarnistymi. Dodaj fasolę do tortilli na proste burrito lub quesadillę lub podawaj samodzielnie jako przekąskę dla małych dzieci, zaleca WhatToExpect.com. Możesz zdecydować się na zakup fasoli w puszkach lub ugotować własną, aby zmniejszyć całkowitą liczbę sodu. Fasola jest nie tylko dobrym źródłem białka, ale także doskonałym źródłem błonnika.
Butters Nut
Masło Orzechowe jest ulubieńcem malucha i doskonałym źródłem białka. Rozprowadź cienkie masło orzechowe lub inne masła orzechowe, aby uniknąć ryzyka zadławienia, sugeruje WhatToExpect.com. Jeśli problemem są alergie orzechowe lub orzechowe, masło sojowe lub słonecznikowe jest dostępne w wielu sklepach i ma podobny smak i konsystencję.
Mięso
Chude mięso i drób są doskonałym źródłem białka i żelaza, donosi WhatToExpect.com. Jeśli twój maluch lubi mięso, prawdopodobnie nie masz obaw co do spożycia białka. Jeśli nie, spróbuj ukryć zmieloną pierś z kurczaka lub indyka w sosie makaronowym lub chili, robić klopsiki lub kroić pokrojone mięso za pomocą foremek do ciastek.
