Dieta bogata w warzywa zapewnia liczne korzyści zdrowotne. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych dieta bogata w warzywa może zmniejszyć ryzyko udaru mózgu, cukrzycy typu 2 i chorób serca. USDA zaleca spożywanie dwóch do trzech filiżanek warzyw dziennie. Zdobycie wystarczającej ilości świeżych warzyw w codziennej diecie może być trudne. Można jednak łączyć świeże warzywa w wygodny „zielony koktajl” do picia jako przekąskę lub zamiennik posiłku.
Krok 1
Wybierz swoje ulubione warzywa do zmiksowania. Jeśli dopiero zaczynasz pić zielone koktajle, zacznij od łagodnych warzyw liściastych, takich jak szpinak, sałata i jarmuż. To nie sprawi, że twoje koktajle będą gorzko przeważnie. Posiekaj 2 szklanki warzyw na małe kawałki i dodaj je do miski.
Krok 2
Wlej 1 1/2 szklanki wody do dzbanka blendera. Dodaj 1 szklankę warzyw do blendera. Zabezpiecz blender pokrywką i włącz blender na wysokim poziomie.
Krok 3
Miksuj warzywa przez 90 sekund. Zatrzymaj mikser i dodaj dodatkowe warzywa. Kontynuuj mieszanie przez 2 minuty lub do momentu, aż mieszanina będzie gładka i jednolita.
Krok 4
Wlej zielony koktajl do szklanki i natychmiast wypij.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Wysokowydajny mikser
Nóż
woda
Miarka
Puchar
Wielka miska
Wskazówka
Dodaj jednego banana do zielonych składników smoothie, jeśli nie możesz znieść smaku koktajlu z wszystkich warzyw. Banan sprawi, że Twój koktajl będzie słodszy i kremowy.
Dodaj surowy len, sezam lub nasiona słonecznika, aby uzyskać dodatkowe błonnik i mocniejszy smak.
