Kieliszek lub dwa wina mogą być dobre dla twojego zdrowia, szczególnie jeśli jest to czerwone wino. Resweratrol, flawonoid znajdujący się w czerwonym winie, jest czymś w rodzaju superbohatera zdrowia; według najzdrowszej żywności na świecie ma działanie ochronne na serce, może zmniejszyć ryzyko udaru i może hamować powstawanie nowotworów. Korzyści z białego wina są skromne, ale istnieją pewne badania naukowe, które wskazują, że może podnieść poziom HDL lub zdrowego cholesterolu. Wino nie przychodzi bez kalorii; jeśli jesteś na diecie, będziesz chciał uwzględnić kalorie wina w dziennej diecie. Możesz użyć prostej formuły, aby pomóc ci oszacować.
Krok 1
Pomnóż liczbę uncji w szklance przez 25 kalorii, aby obliczyć kalorie w czerwonym winie, w tym Beaujolais, Bordeaux, Burgundia, Cabernet Sauvignon i Merlot. Love to Know zaleca oszacowanie czerwonego wina na 100 kalorii w 4 uncje. szkło. 5 uncji. szklanka jednego z tych czerwonych win będzie kosztować 125 kalorii - o 15 mniej niż puszka napoju bezalkoholowego - przynosząc o wiele więcej korzyści zdrowotnych. Calorie King podaje, że Pinot Noir ma najniższą liczbę kalorii wśród czerwonych, z 114 kaloriami na 5 uncji lub około 23 kalorii na uncję. Jeśli nie jesteś pewien, ile uncji mieści Twój kieliszek do wina, zapytaj barmana lub kelnera; w domu możesz po prostu użyć miarki.
Krok 2
Pomnóż uncje szklane przez 24, aby uzyskać kalorie w wytrawnym białym winie, w tym Chablis, sauvignon blanc i Reisling; 5 uncji. kieliszek jednego z tych win zawiera około 120 kalorii. Jeśli pijesz słodkie białe wino, takie jak Sauterne, Mozela lub Zinfandel, zużyj 28 kalorii na uncję lub 139 kalorii w szklance 5 uncji.
Krok 3
Pomnóż całkowitą uncję przez 20, jeśli pijesz wino różane; 5 uncji tego różowego wina kosztuje tylko 100 kalorii. Z Love to Know wymieniam czerwony zinfandel w ilości około 22 kalorii na uncję, 5 uncji. Szkło przywróci Ci 110 kalorii.
Krok 4
Pomnóż szampana przez 20 kalorii na uncję - 19, jeśli chcesz być dokładny. Chociaż szampan ma reputację niszczyciela diety, Calorie King twierdzi, że 5 uncji. szklanka szampana zużyje tylko 96 kalorii; strona internetowa zauważa, że 11 minut joggingu, osiem minut pływania lub 27 minut marszu wystarcza do metabolizowania kalorii w szklance.
Krok 5
Pomnóż całkowitą liczbę uncji przez 46, aby uzyskać liczbę kalorii win porto, które są słodkimi winami deserowymi wzbogaconymi brandy. Good Cooking zauważa, że większość win stołowych zawiera 13 procent alkoholu; z 20 procentami alkoholu, wina portowe pakują kaloryczny i alkoholowy poncz. Wina portowe są zwykle smakowane w mniejszych ilościach niż wina stołowe. Jeśli ograniczysz się do 3 uncji lub 139 kalorii, wino porto nie musi torpedować diety.
Ostrzeżenie
Chociaż jedna lub dwie szklanki wina z posiłkami mogą być korzystne, intensywne picie może zwiększyć ryzyko wielu poważnych chorób.