Gotowanie płatków owsianych w garnku na garnki daje kremową, pyszną owsiankę, która tworzy dekadenckie śniadanie. Mimo że gotowanie staroświeckiego owsa na płycie kuchennej zajmuje zaledwie 10 minut, warto dać im 8 godzin w powolnej kuchence.
Wskazówka
Włóż jedną część płatków owsianych i trzy części wody do wolnowaru. Mieszaj i gotuj na niskim poziomie przez około 8 godzin.
Zaleta płatków owsianych Crock Pot
Możesz wybrać metodę gotowania płatków owsianych w garnku garnek, jeśli rano masz tłum do karmienia. Jest to skuteczny sposób na przygotowanie odżywczego, gorącego śniadania, które ludzie mogą zjeść we własnym czasie. Jeśli nie masz w tej chwili dostępu do pieca - powiedzmy podczas remontu kuchni - powolna kuchenka może cię uratować przed przejazdem.
Kolejną wielką zaletą gotowania płatków owsianych w garnku garnek jest wynikowe danie. Owies staje się bardziej kremowy niż puszysty i puszysty jak owies przygotowany na kuchence. Miękki płatek owsiany wydaje się luksusowy i nie wymaga żadnego „doktorowania” suszonych owoców i orzechów. Zamiast tego możesz być zadowolony z odrobiną śmietany lub mleka i odrobiną brązowego cukru.
Zamiast nudnego starego płatka owsianego, czeka na Ciebie ciepłe, pocieszające śniadanie, gdy rano wstaniesz z łóżka - pod warunkiem, że będziesz w stanie przewidzieć, że owies będzie gotował poprzedniej nocy.
Wszystko o płatkach owsianych
Owsianka Crock Pot ze staroświeckim owsem to droga. Tę formę płatków owsianych, wyjaśnia Cała Rada Zbożowa, przygotowuje się na parze zaczynu owsianego i zwijając je w płatki. Proces ten pozwala ustabilizować się zdrowe oleje w owsie, przedłużając jego okres przydatności do spożycia. Płatki owsiane mają większą powierzchnię niż płatki owsiane, dzięki czemu stają się bardziej kremowe w garnku.
Unikaj używania szybkiego garnka lub 1-minutowego owsa w garnku. Owies ten jest cięty nawet cieńszy niż staromodny rodzaj i jest parzony dłużej przed zapakowaniem. Zmienia to teksturę, co czyni je idealnymi do szybkiego posiłku, ale może zamienić je w papkę, gdy zostanie poddane długim godzinom nagrzewania w powolnym naczyniu.
: Jaka jest wartość odżywcza płatków owsianych?
Wszystkie rodzaje płatków owsianych są uważane za pełnoziarniste, co stanowi zdrowy dodatek do diety. Całe ziarna, wyjaśnia Akademia Żywienia i Dietetyki, zawierają otręby, zarodki i bielmo. Otręby i zarodki zawierają składniki odżywcze i błonnik, które zawarte w regularnej diecie mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca, cukrzycy i niektórych nowotworów.
Wyjaśnia Medline Plus, że owies można nawet traktować jako lek na choroby takie jak choroby serca, wysoki poziom cholesterolu, cukrzyca i nadciśnienie.
Metoda z płatków owsianych Crock Pot
Użyj trzech części wody do jednej części płatków owsianych. Dodaj szczyptę soli i szybko wymieszaj, aby połączyć. Przykryj owies i ustaw wolnowar na niski. Niech owies gotuje przez 8 godzin lub przez noc. Nie mieszaj owsa podczas gotowania. Pozwól im wykonywać swoją magię bez Twojej interwencji.
Do każdej porcji dodaj śmietanę lub mleko i brązowy cukier lub miód do smaku. Mleko pochodzenia roślinnego, takie jak kokos lub migdały, również stanowią pyszne dodatki.
Inne możliwe dodatki, jeśli chcesz, to świeże jagody, pokrojony banan, masło orzechowe, pokrojone jabłko, prażone orzechy pekan, rodzynki, płatki kokosowe lub suszona żurawina. Dodaj je dopiero po zakończeniu nocnego gotowania. Alternatywne słodziki obejmują cukier kokosowy i syrop klonowy.
Jeśli przygotowałeś płatki owsiane Crockpot dla dużej grupy, która je na zmianę, zmieniaj powolną kuchenkę na ciepłą. Rozgotowanie wysusza płatki owsiane.
