Masz grilla George'a Foremana? Stek jest łatwy, gdy nauczysz się właściwego gotowania z elektrycznym grillem wewnętrznym. Nie musisz się martwić o grillowanie w deszczu lub w chłodnych temperaturach, a nadal możesz uzyskać smak, który kochasz.
Co to jest George Foreman Grill?
Według National Museum of American History, maszyna George'a Foremana Lean Mean Fat Reduction została wprowadzona po raz pierwszy w 1994 roku. Tym, co wyróżnia ten grill wewnętrzny od innych dostępnych na rynku, jest nachylenie 10 stopni. Pozwala to na spuszczanie tłuszczu z jedzenia podczas gotowania. Foreman nie wynalazł grilla, ale wynalazca Michaela Boehm został poszukiwany jako rzecznik produktu.
Zwęglone mięso, według National Cancer Institute, ma składniki, które powodują zmiany w DNA, które mogą zwiększać ryzyko raka. Jeśli martwisz się tym, co te ślady grilla zrobiły z twoim ogólnym zdrowiem, grille wewnętrzne zapewniają zdrowe alternatywy grillowania.
Stek z grillem George Foreman
Jeśli jesteś gotowy, aby spróbować grilla George Foreman, stek jest doskonałym miejscem na rozpoczęcie. Chociaż korzystanie z grilla elektrycznego może być przerażające, jeśli jesteś przyzwyczajony do korzystania z grilla na węgiel drzewny lub gazowy, nadal możesz uzyskać ten sam smaczny posiłek, ale zrobiło się to nieco inaczej.
Robiąc stek z grilla George Foreman, chcesz gotować mięso wysoko i szybko. Dopraw do smaku lub marynuj według własnych upodobań. Gdy będziesz gotowy do gotowania, rozgrzej grill przez co najmniej pięć minut przy zamkniętej pokrywie, na wysokim poziomie, jeśli go masz.
Cienkie steki, o grubości mniejszej niż 1 1/2 cala, można zrobić w zaledwie dwie do trzech minut dla średnio rzadkich, choć należy zaplanować gotowanie przez cztery do siedmiu minut dla średnio rzadkich i sześć do dziewięciu minut dla średni. Jeśli chcesz ślady grilla, obracaj steki o jedną czwartą obrotu podczas grillowania.
Departament Zdrowia i Opieki Społecznej mówi, że stek powinien być ugotowany w minimalnej temperaturze wewnętrznej 145 stopni Fahrenheita i pozostawiony na trzy minuty ze względów bezpieczeństwa.
Według Texas School dla osób niewidomych i niedowidzących grille w pomieszczeniach, takie jak George Foreman, gotują w wysokich temperaturach. Nie należy używać żadnych metalowych akcesoriów, ponieważ mogą one uszkodzić nieprzywierającą powierzchnię grilla. Tace ociekowe dostarczane z grillem są przeznaczone do wychwytywania nadmiaru tłuszczu, stopionego masła, sosów i marynat, gdy odpływają z potraw. Uważnie obserwuj tacę, aby się nie przelała.
Przepisy George Foreman Grill
Gdy skończysz stek z grilla George Foreman, być może szukasz przystawek towarzyszących lub innych przepisów, które możesz przyrządzić na grillu wewnętrznym. Dlaczego nie wypróbować przepisu LIVESTRONG.com na Kabab z Grilla z Krewetkami na Surfat i Turf lub Sałatkę Z Grilla Warzywa Quinoa?
Jeśli jesteś fanem dymnego smaku, jaki dostajesz dzięki grillowi na świeżym powietrzu, dodaj płynnego dymu do mięsa podczas gotowania. Według American Meat Science Association stosowanie ciekłego dymu sięga XIX wieku. Możesz go kupić w wielu sklepach spożywczych w różnych smakach, takich jak pekan, hikora, jabłko i Mesquite. Produkt jest wytwarzany z prawdziwego dymu i działa dobrze w przypadku wielu przepisów na grilla George Foreman.
Dobrą wiadomością jest to, że możesz wziąć wszystkie znalezione przepisy z grilla i przekonwertować je na przepisy grillowe George Foreman. Postępuj zgodnie z instrukcjami dostarczonymi z grillem, aby uzyskać wskazówki dotyczące temperatur i czasu.
