Pakowane w składniki odżywcze i wyposażone we własny futerał - nic dziwnego, że banany to najpopularniejsze owoce w Stanach Zjednoczonych. Banany są wypełnione złożonymi węglowodanami i potasem, które pomagają zapewnić ciału energię.
Ponadto banany zawierają aż 9 gramów błonnika na 1/2 szklanki i nie zawierają tłuszczu. Jedną z powszechnych skarg wśród osób jedzących banany jest to, że mają tendencję do psucia się, zanim zostaną zjedzone, ale wykonując kilka kroków, możesz wydłużyć swoje banany.
Krok 1: Wybierz odpowiedni kolor
Kup banany, które są zielone na końcach i żółte na środku, co oznacza, że są nieco niedojrzałe. Upewnij się, że banany nie mają żadnych wad ani brązowych plam. To da ci więcej czasu na przebicie się.
Krok 2: Przechowuj prawidłowo
Przechowuj banany w temperaturze pokojowej, aż będą dojrzałe i unikaj wystawiania ich na działanie ciepła. Wysokie temperatury powodują, że banan dojrzewa i psuje się w szybszym tempie.
Zawieś kiść bananów na wieszaku bananowym. Pomaga to uniknąć zbyt szybkiego stłuczenia i zepsucia bananów.
Krok 3: Przechowywać w lodówce, gdy dojrzałe
Gdy banany dojrzeją, umieść je w lodówce. Skórka najprawdopodobniej stanie się czarna, ale nie wpłynie to negatywnie na owoce w środku. Chłodzenie pomoże owocom przetrwać dłużej.
Krok 4: Zatrzymaj na później
Zamroź swoje banany, jeśli nie masz czasu zjeść ich wszystkich, zanim staną się złe. Obierz banany i umieść owoce w szczelnym pojemniku w zamrażarce. Rozmroz je w późniejszym terminie, aby użyć do wypieków lub użyj ich zamrożonych w koktajlach.
