Niezdrowe jedzenie to termin używany do opisywania żywności o małej wartości odżywczej. Żywność o wysokiej zawartości cukru lub soli można również określić jako fast food, ponieważ mogą być szkodliwe dla zdrowia. Przykłady fast foodów to słone przekąski, słodycze, wiele deserów wypełnionych cukrem i smażone fast foody. Te produkty mają niską zawartość witamin, minerałów i białek. Z tego powodu dostarczane przez nich kalorie są często nazywane „pustymi kaloriami”.
Napoje gazowane
Jedna puszka sody typu cola zawiera około 140 kalorii. Jeśli pijesz dwie puszki sody dziennie, oznacza to około 8400 kalorii na miesiąc. Jeden funt tkanki tłuszczowej to 3500 kalorii, więc w ciągu jednego miesiąca straciłbyś 2, 4 funta, codziennie zastępując dwa napoje gazowane wodą. Ponadto badanie opublikowane w 2003 r. Przez Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism wykazało, że jeśli wypijesz około czterech litrów wody dziennie, spalisz dodatkowe 95 kalorii. W ciągu miesiąca zmniejszyłoby to tkankę tłuszczową o kolejne 9 uncji.
cukierek
Większość cukierków ma wysoką zawartość cukru, ale zapewnia niewiele składników odżywczych. Uncja lub gumowaty cukierek ma około 92 kalorii, ale jest całkowicie pozbawiony błonnika, witamin i minerałów. Zawartość błonnika w żywności powinna być brana pod uwagę, gdy chcesz schudnąć; pokarmy bogate w błonnik pomagają utrzymać uczucie sytości i spowalniają wchłanianie tłuszczu. Kawałek owocu, taki jak gruszka, zawiera około tych samych kalorii, co 1 uncja gumowatego cukierka, ale zawiera również 5, 5 g błonnika pokarmowego. Batonik normalnej wielkości o wadze 1, 6 uncji ma około 210 kalorii, w zależności od marki. Jeśli wybierzesz kawałek owocu zamiast batonika, w ciągu jednego miesiąca nie tylko stracisz około funta tłuszczu, ale także znacznie zwiększysz spożycie minerałów i witamin.
Pizza
Pizza to fast food, który jest powszechnie spożywany w Stanach Zjednoczonych. Chociaż nie jest ona całkowicie pozbawiona składników odżywczych, pizza zakupiona w fast-foodie może być wyjątkowo bogata w kalorie. Według bazy danych składników odżywczych USDA 14-calowa pizza z polewą serową zakupiona z łańcucha pizzy zawiera 2390 kalorii. Jest to więcej niż dzienny zalecany zasiłek dla umiarkowanie aktywnej kobiety. Jeśli zwykle jesz pizzę dwa razy w tygodniu i zamieniasz ją na posiłek z grillowanej ryby, pieczonego ziemniaka i dużej sałatki, zmniejszysz spożycie kalorii o około 3500 kalorii tygodniowo. Spowodowałoby to około 4 funtów utraty tłuszczu co miesiąc.
Frytki
Regularna porcja frytek kupionych w restauracji typu fast food zapewnia około 370 kalorii i 18 g tłuszczu. Chociaż niektóre tłuszcze dietetyczne są niezbędne do utrzymania zdrowego organizmu, lepiej spożywać zdrowe tłuszcze ze źródeł roślinnych, takich jak awokado, orzechy i oliwki. Wymieniając dwie porcje frytek na stronę zielonej sałaty dwa razy w tygodniu, zmniejszysz spożycie kalorii o około 600 kalorii. Odpowiada to około 9 uncji do 10 uncji utraty tłuszczu na miesiąc.
