Jak zauważa University of Maryland Medical Center, karnityna jest składnikiem odżywczym wykorzystywanym przez organizm do przekształcania tłuszczu w energię. Wątroba i nerki produkują karnitynę, a ciało przechowuje ją w mięśniach szkieletowych i sercu. L-karnityna jest rodzajem suplementu karnityny, który jest ogólnie uważany za bezpieczny. Jednak stosowanie L-karnityny wiąże się z biegunką i wysypką skórną. Stosowanie L-karnityny ma również rzekome zalety, takie jak łagodzenie neuropatii, ale nowe badania pokazują, że może nie przynosić korzyści Twojemu sercu, jak kiedyś sądzono.
Dawka
Zalecane dzienne dawki L-karnityny różnią się w zależności od stanu zdrowia. Ogólna dawka dla dorosłych wynosi od 1 grama do 3 gramów dziennie, zauważa University of Maryland Medical Center. Dawka stosowana w leczeniu dusznicy bolesnej i niewydolności serca wynosi od 1, 5 grama do 2 gramów dziennie. W przypadku leczenia neuropatii cukrzycowej dawki L-karnityny wynoszą około 3 gramów dziennie. Choroby naczyń obwodowych zwykle leczy się od 2 do 4 gramów L-karnityny dziennie. L-karnityna na ogół nie jest zalecana dla dzieci, chyba że zaleci to lekarz.
L-karnityna i cholesterol LDL
W badaniu opublikowanym w 2009 r. W „American Journal of Clinical Nutrition” zbadano wpływ suplementacji L-karnityny na utlenioną lipoproteinę o niskiej gęstości lub cholesterol LDL u diabetyków. W badaniu wzięło udział 81 osób z cukrzycą typu 2 i trwało około trzech miesięcy. Ludzi podzielono na dwie grupy, a wyniki wykazały, że osoby leczone L-karnityną wykazywały obniżone poziomy utlenionego LDL. Zmniejszyły się również poziomy trójglicerydów. Sugeruje to, że L-karnityna może kontrolować poziom cholesterolu. Potrzebne są jednak dalsze badania, aby zweryfikować to twierdzenie.
Leczenie noworodków L-karnityną
W 2011 r. „Pediatric Research” opublikował badanie, w którym zbadano długoterminowe skutki długotrwałego leczenia L-karnityną u noworodka. W badaniu wykorzystano szczury jako badanych. Nie wykazały negatywnego wpływu na wzrost i czynność nerek po 50 tygodniach. Jednak zmieszanie L-karnityny z deksametazonem spowodowało nieznaczne pogorszenie czynności nerek. Sugeruje to, że poziomy L-karnityny powinny być monitorowane, gdy są stosowane w leczeniu noworodków. Konieczne są jednak dalsze badania w celu ustalenia prawdziwości tej rzekomej korzyści.
Zła strona L-karnityny
Według badania w wydaniu z grudnia 2013 r. „Miażdżyca tętnic” L-karnityna jest przekształcana w żołądek w substancję zwaną trimetyloaminą lub TMA. TMA jest następnie wysyłany do wątroby, gdzie jest przetwarzany na N-tlenek trimetyloaminy lub TMAO. Badacze podają, że TMAO prowadzi do gromadzenia się płytki w tętnicach, gdzie może powodować choroby serca, zawał serca i udar. Badania dotyczące negatywnego wpływu L-karnityny na serce spowodowały, że kardiolodzy zmienili swoje podejście do L-karnityny w diecie i suplementacji. Doctoroz.com informuje, że chociaż kiedyś zalecał L-karnitynę, nie promuje już jej stosowania w świetle nowych dowodów. L-karnityna znajduje się w kilku produktach spożywczych, w tym w wieprzowinie, kurczaku i owocach morza, ale występuje w najwyższym stężeniu w czerwonym mięsie. Doktor Oz zaleca, aby nie stosować L-karnityny jako suplementu, a jeśli jesz czerwone mięso, ogranicz spożycie do 4 uncji tygodniowo.
