Przestrzeganie diety o niskiej zawartości sodu może czasem być restrykcyjne. Jedzenie na mieście jest zabawne i przyjemne; nie sądzę, że musisz zrezygnować z tego podczas oglądania sodu. Musisz być mądry na temat miejsc, w których jesz i wybierać jedzenie, ale dokonywanie zdrowych wyborów może być łatwe przy odrobinie wiedzy.
Posiłki fast food
Jeśli obserwujesz spożycie sodu, wycieczka do restauracji typu fast food nie jest najlepszym wyborem. Według strony HelpGuide.org, analiza restauracji typu fast food wykazała, że 57 procent analizowanych posiłków przekracza dzienne zalecenia 1500 mg sodu dziennie. Jeśli jednak musisz jeść w restauracji typu fast food, możesz pokroić sól. Zawsze zamawiaj przedmioty na specjalne zamówienie. Na przykład poproś o frytki bez soli lub dania głównego podawane z sosem z boku. Możesz również poprosić, aby twoje jedzenie było podawane bez przypraw, które mogą nakładać dodatkową porcję sodu. Na koniec, przy zamawianiu sałatki, zaopatrz się w sos o niskiej zawartości sodu, taki jak olej i ocet, i podawaj go z boku.
Bar sałatkowy
Jeśli w restauracji, w której jesz, znajduje się bar sałatkowy, wybierz to zamiast tradycyjnego menu. Bar sałatkowy pozwala kontrolować to, co jesz, co oznacza, że możesz ograniczyć spożycie sodu. Podczas wypasu na barze sałatkowym wybierz świeże owoce i warzywa i unikaj gotowych sałatek, takich jak sałatka z makaronem. Należy również unikać winowajców o wysokiej zawartości sodu, takich jak oliwki, wędliny, pepperoni, grzanki, nasiona i pikle. Trzymaj się z zieloną sałatą liściastą ze świeżymi warzywami i sosem sałatkowym o niskiej zawartości sodu. Większość opatrunków na bazie octu ma niską zawartość sodu, więc wybierz te opatrunki kremowe, a nawet niskotłuszczowe.
Out For Pizza
Czym jest piątek wieczorem bez pizzy? Ty też możesz zjeść kawałek swojej ulubionej pizzy bez rezygnacji z diety o niskiej zawartości sodu. Wybierz pizzę z niewielką ilością sosu i, jeśli to możliwe, poproś restaurację o użycie mozzarelli z częściowym odtłuszczeniem zamiast sera z pełnego mleka. W przypadku dodatków wybieraj warzywa i unikaj słonych opcji, takich jak kiełbasa, pepperoni, anchois i oliwki.
Dobra jadalnia
Przeglądając menu w restauracji, możesz poszukać pewnych bzyczących słów dotyczących sposobu przyrządzania produktu, które mogą dać ci pojęcie o zawartości sodu. Poszukaj mięs, które są grillowane, gotowane lub gotowane na grillu. Jeśli przedmiot jest podawany z sosem, zapytaj, z czego jest zrobiony sos i czy możesz go mieć z boku. Jeśli sos zawiera soję, sos, au jus lub inny rodzaj bulionu, najprawdopodobniej ma wysoką zawartość sodu. Posiadanie sosu z boku pozwala porcjować ilość, którą zjesz. Twój wybór przekąsek i deserów ma również znaczenie dla spożycia sodu. Na przystawkę zawsze pochyl się w kierunku czegoś ze świeżymi owocami lub warzywami. Unikaj smażonych produktów lub tych z dużą ilością sera lub sosów. Wierzcie lub nie, deser może również zawierać dużą ilość sodu. Wybierz sorbet, sorbety, budyń, tarty lub biszkopt zamiast ciast, wypieków i ciast.
Chińskie jedzenie
Może się wydawać, że nie istnieje żaden możliwy sposób ograniczenia sodu w chińskiej restauracji, ale możesz znaleźć sposób na zjedzenie posiłku o niższej zawartości sodu. Zawsze przygotuj swój posiłek na parze. Większość chińskich restauracji obsługuje prawie wszystkie dania główne. Wybieraj potrawy z drobiu, soi lub warzyw zamiast wołowiny lub jajek. Pomiń sos lub poproś o swój na boku i trzymaj się sosu słodko-kwaśnego, chili lub czosnku, ponieważ są to opcje o najniższej zawartości sodu.
