Livingston Cellars - zwane potocznie Livingston - jest jednym z największych producentów wina w Stanach Zjednoczonych. Kalifornijska winiarnia oferuje szeroki wybór win. Livingston produkuje różne lżejsze białe wina, takie jak chardonnay; słodkie, wytrawne wina rumiane, takie jak biały zinfandel; sangria; oraz pełne wina czerwone, takie jak Merlot i Cabernet Sauvignon. Merlot to popularna, pełna treść czerwień wykonana z winogron Merlot i charakteryzująca się ciemnofioletowym kolorem. Można go spożywać samodzielnie lub w połączeniu z potrawami i potrawami uzupełniającymi posiłki.
cechy
Livingston Merlot oferuje różnorodne smaki, w tym dojrzałe maliny i wiśnie, które tworzą miękkie wykończenie i charakter. W rezultacie uważa się, że Merlot znajduje się pomiędzy Cabernet a Chianti, ponieważ nie jest tak pełny jak Cabernet i nie jest tak owocowy jak Chianti.
Wielkość porcji
Wielkość porcji dla Livingston Merlot jest mierzona w uncjach płynu. Jeden 1 uncja. porcja zawiera około 25 kalorii i 4 uncje. szklanka Merlot ma około 100 kalorii. Merlot jest naturalnie beztłuszczowy i wolny od cholesterolu i zawiera tylko niewielkie ilości białka.
Węglowodany
Przy braku tłuszczu i niewielkich ilościach białka większość kalorii pochodzi z węglowodanów. Jeden 4 uncje. porcja Livingston Merlot zawiera 3, 5 g węglowodanów. Węglowodany w Merlot pochodzą z naturalnie występujących cukrów znajdujących się w winogronach.
Korzyści
Merlot zawiera tylko niewielkie ilości różnych witamin i minerałów, ale zawiera pewne składniki „zdrowe dla serca”. Według Mayo Clinic czerwone wino, takie jak Merlot, zawiera przeciwutleniacze i „dobry” cholesterol, które mogą zapobiegać chorobom serca i chronić przed uszkodzeniem tętnic. Resweratrol znajdujący się w czerwonym winie pomaga również zapobiegać uszkodzeniom naczyń krwionośnych i zapobiega zakrzepom.
Uwagi
Livingston podaje kilka zaleceń dotyczących par naczyń z Merlot. Przepisy podane na stronie internetowej Livingston obejmują minestrone, śródziemnomorski makaron z karczochami i grillowanym łososiem Alaskim.
