Starsi ludzie często stwierdzają, że zrzucają funty znacznie łatwiej niż wtedy, gdy byli młodsi. Chociaż może to być pożądane w przeszłości, teraz jest niepokojące, ponieważ zbyt duża utrata masy ciała stanowi zagrożenie dla zdrowia. Osoby starsze powinny współpracować z lekarzami, pielęgniarkami, patologami mowy, dietetykami i członkami rodziny, aby nadal cieszyć się jedzeniem pożywnych pokarmów, które pomagają im utrzymać zdrową wagę i poprawić ich samopoczucie.
Utrata apetytu
Brak apetytu może być emocjonalną reakcją na zmieniające się okoliczności życiowe. Ludzie, którzy przeprowadzają się do domu spokojnej starości, mogą być zdezorientowani zmianami w ich rutynie i stwierdzą, że jedzenie nie jest priorytetem, dopóki się nie uspokoją. Ci, którzy doświadczają utraty niezależności, pogorszenia stanu zdrowia lub spadku aktywności społecznej, mogą odczuwać depresję i mieć mniej motywacji do jedzenia.
Choroba i leki
Kiedy pojawiają się przewlekłe warunki zdrowotne, zwiększa się ryzyko utraty wagi. Oprócz depresji związanej z chorobą i braku apetytu ważną rolę odgrywają leki, które wymieniają utratę masy ciała jako efekt uboczny. Dodaj je do każdego leczenia, takiego jak chemioterapia, które powoduje nudności lub wymioty, a spożycie żywności będzie znacznie mniejsze. Wpływ może również trwać dłużej niż leczenie, ponieważ osoby starsze mogą rozwinąć awersje do jedzenia w zależności od tego, co jedzą w czasie, gdy czują się chorzy.
Zmiany ciała
Zmiany obfitują podczas procesu starzenia, w tym utraty beztłuszczowej masy ciała, co powoduje zmniejszenie masy mięśniowej. Metabolizm zwalnia, co może powodować, że starsi ludzie jedzą mniej niż kiedyś. Wzrost hormonu powoduje pełnię, więc głód nie jest tak silny. Zmysły smaku i węchu są słabsze, więc osoby starsze mogą powiedzieć, że jedzenie nie smakuje tak samo jak wcześniej.
Trudności w żuciu i połykaniu
Utrata zębów prowadzi do trudności w żuciu, ograniczając rodzaje pokarmów, które można spożywać w podeszłym wieku. Trudności z połykaniem mogą wystąpić przy różnych stanach i sposobach leczenia, takich jak udar lub rak. Osoba z zaburzeniami połykania nie jest bezpieczna, jedząc dowolny rodzaj żywności, ponieważ może ona pójść w niewłaściwy sposób i spowodować zadławienie lub infekcje płuc. Osoby starsze, które mają trudności z żuciem lub połykaniem, potrzebują specjalnej diety, aby zminimalizować ryzyko.
