Fucoidan - ekstrakt z brązowych wodorostów - jest obecnie dostępny w tabletkach uzupełniających. Powoduje niewiele skutków ubocznych, ale może wchodzić w interakcje z lekami przeciwzakrzepowymi. Jeśli zażywasz tego rodzaju leki na receptę, aby zapobiec zakrzepom, nie bierz fukoidanu, chyba że jest to pod nadzorem lekarza. Kupując suplementy, sprawdź etykietę na dowód zapewnienia jakości, np. Znak zweryfikowany USP, i poszukaj informacji informujących o pochodzeniu wodorostów, aby upewnić się, że nie są zanieczyszczone odpadami radioaktywnymi.
O Fucoidanie
Różnica strukturalna między prostymi i złożonymi węglowodanami znajdowanymi w żywności sprowadza się do wielkości. Oba są wykonane z pojedynczych jednostek cukru, ale proste węglowodany zawierają od jednej do kilku cząsteczek cukru, podczas gdy złożone węglowodany - zwane polisacharydami - mają tysiące cząsteczek cukru. Ten sam pomysł dotyczy fucoidanu. Jest to również duży polisacharyd wykonany z wielu mniejszych jednostek cukru zwanego fukozą.
Twoje ciało syntetyzuje fukozę, a następnie wykorzystuje ją do wytwarzania substancji takich jak hormony i enzymy, które wypełniają wiele ról w organizmie, w tym regulują komunikację komórkową. Fukoidan można łatwo wydobyć z jego pierwotnego naturalnego źródła - brązowych wodorostów - i jest stosowany do produkcji suplementów lub skoncentrowany w badaniach. W badaniach laboratoryjnych fukoidan hamuje stany zapalne i zabija komórki wywołujące raka i choroby. Wzmaga również układ odpornościowy i działa jako przeciwutleniacz, który zatrzymuje niestabilne cząsteczki zwane wolnymi rodnikami, zanim mogą spowodować uszkodzenie nerwów, zgodnie z badaniami cytowanymi przez Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
Skutki uboczne, interakcje z lekami, ogólne bezpieczeństwo
Poważniejsze obawy pojawiają się, jeśli przyjmujesz leki przeciwzakrzepowe, takie jak warfaryna i heparyna, które spowalniają krzepnięcie krwi. Fucoidan wpływa również na krzepnięcie krwi i może zwiększać ryzyko krwawienia, jeśli zażywa się go podczas przyjmowania antykoagulantów, informuje Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Ponieważ naukowcy kontynuują badania nad fucoidanem, mogą zostać odkryte nowe działania niepożądane, ale jak dotąd uważa się je za nietoksyczne.
Obawy dotyczące skażenia radioaktywnego
Po katastrofie reaktora jądrowego Fukushima w Japonii w marcu 2011 r. Wodorosty zostały skażone opadem radioaktywnym. Poziom skażenia spadł w ciągu dwóch lat po katastrofie, ale wodorosty nadal miały wymierne poziomy. Na miejscu pozostają zbiorniki pełne odpadów radioaktywnych, a eksperci uważają, że nadal wyciekają odpady do oceanu.
Chociaż niektórzy naukowcy twierdzą, że poziomy zanieczyszczenia nie są obecnie wystarczająco wysokie, aby stanowić zagrożenie dla ludzi, upewnij się, że wiesz, skąd pochodzi twój fukoidan. Etykieta powinna informować o pochodzeniu wodorostów. Jeśli nie, poszukaj innej marki. Artykuł opublikowany w magazynie Life Extension we wrześniu 2015 r. Zaleca kupowanie suplementów wykonanych z wodorostów zebranych z południowo-wschodniego wybrzeża Argentyny u wybrzeży Patagonii.
Jednym z gatunków brązowych wodorostów często wykorzystywanych do produkcji suplementów jest Undaria pinnatifida, ale nie jest to jedyna opcja. Inne bogate źródła fukoidanu, które można znaleźć na etykietach suplementów, obejmują brunatne gatunki glonów Laminaria i Fucus.
Obiecujące badania i potencjalne zastosowania
Obecnie fukoidany są przede wszystkim stosowane w suplementach diety. Chociaż przed zatwierdzeniem do użytku medycznego należy przeprowadzić znacznie więcej badań, badania wykazują obiecujące korzyści. U myszy laboratoryjnych zmniejszało zapalenie okrężnicy, cechę charakterystyczną chorób jelit, takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego i choroba Leśniowskiego-Crohna, donosiło PLoS One w czerwcu 2015 r. Inne badanie opublikowane w październiku 2015 r. W czasopiśmie naukowym Inflammation podało, że pewnego dnia można zastosować fukoidan w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów, ponieważ hamowało wzrost komórek stymulujących tę wyniszczającą chorobę stawów.
Inne badania koncentrują się na zdolności fucoidanu do zabijania komórek rakowych i powstrzymania rozprzestrzeniania się raka, poinformował o przeglądzie w wydaniu z kwietnia 2015 r. Dotyczącym leków morskich. Może nawet pomóc złagodzić skutki uboczne związane z chemioterapią. W niewielkim badaniu naukowcy leczyli 10 pacjentów z chemioterapią, u których zdiagnozowano zaawansowanego lub nawracającego raka jelita grubego za pomocą fucoidanu. Byli w stanie dłużej tolerować chemioterapię i doświadczyli mniejszego zmęczenia niż druga grupa pacjentów, którzy nie brali fukoidanu, według Oncology Letters w marcu 2011 r.
