Rzadko spotyka się kogoś, kto nigdy nie pominął posiłku. Niektóre osoby regularnie odchodzą, myśląc, że jeśli jedzą mniej posiłków, przyjmą mniej kalorii i z powodzeniem schudną. Inni po prostu nie mają dostępnego jedzenia lub nie mają czasu na jedzenie, gdy są głodni. Chociaż pomijanie posiłków w rzadkich przypadkach jest nieszkodliwe, pomijanie posiłków często ma negatywny wpływ na zdrowie.
Zwiększa Binging
Według National Institutes of Health, pominięcie posiłku może powodować uczucie głodu, gdy przyjdzie czas na następne jedzenie, a to może spowodować, że zjesz więcej kalorii niż w innym przypadku. W szczególności pomijanie śniadania było związane z otyłością w kilku badaniach naukowych, co sugeruje, że brak posiłku może sprawić, że będziesz tak głodny, że zjesz dwa razy więcej potrójnych kalorii podczas następnego posiłku.
Zaps Your Energy
Artykuł opublikowany w 2008 r. W czasopiśmie „Appetite” sugeruje, że pomijanie posiłków może wiązać się z niższym poziomem energii lub motywacji. W badaniu naukowcy śledzili wzorce odżywiania i aktywności fizycznej uczestników z nadwagą, mierząc, ile jedzą każdego posiłku każdego dnia, a także ile ćwiczą. Odkryli, że osoby, które pominęły lunch lub kolację, najczęściej spalały mniej kalorii i spędzały mniej czasu na ćwiczeniach niż osoby, które rzadko pomijały te posiłki. Według Columbia University pomijanie posiłków spowalnia tempo metabolizmu, co tłumaczy, dlaczego idzie w parze ze spalaniem mniejszej ilości kalorii.
Podnosi ryzyko cukrzycy
W 2007 r. Czasopismo „Metabolizm” opublikowało badanie oceniające wpływ pomijania posiłków na osoby zdrowe i o normalnej wadze. W ciągu ośmiu tygodni badani pomijali dwa posiłki każdego dnia i zjadali wszystkie kalorie, które normalnie zjadali w jednym dużym codziennym posiłku. Pod koniec badania uczestnicy mieli poziom cukru we krwi i odpowiedzi na insulinę, które zwiększały ryzyko cukrzycy niż przed rozpoczęciem badania.
Utrudnia koncentrację
Glukoza, którą otrzymuje twoje ciało poprzez rozkład składników odżywczych w jedzeniu, jest głównym źródłem energii dla mózgu i ośrodkowego układu nerwowego. Kiedy pościsz przez kilka godzin lub dłużej, podaż glukozy do twojego mózgu maleje. Może to wpływać na koncentrację, koncentrację, pamięć i nastrój. Dlatego uczniowie, którzy jedzą śniadanie, zwykle lepiej sprawdzają się na testach i zajęciach niż uczniowie, którzy opuszczają śniadanie.
Inne zagrożenia dla zdrowia
Uniwersytet Columbia informuje, że regularne pomijanie posiłków może mieć konsekwencje zdrowotne od łagodnego do ciężkiego. Zmęczenie, zawroty głowy lub omdlenia należą do najbardziej łagodnych; w dłuższej perspektywie możesz również zauważyć niedokrwistość, utratę kości, upośledzenie czynności tarczycy, obniżoną odporność i pogorszenie zdrowia zębów. Jeśli rozważasz konsekwentne pomijanie posiłku z jakiegokolwiek powodu, skonsultuj się z lekarzem przed kontynuowaniem.