W dzisiejszych czasach nie brakuje modnych diet. I jeszcze jedna do dodania do listy: dieta GOLO, która promuje żywność o niskim indeksie glikemicznym w celu przyspieszenia metabolizmu i wywołania utraty wagi, a także utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi. Na podstawie wszystkich dostępnych recenzji diety GOLO, staje się ona bardzo popularna.
Jednak może być także kosztowne i stanowić wyzwanie dla wszystkich różnych komponentów. Co więcej, nie ma zbyt wielu badań na poparcie swoich twierdzeń. Oto, co musisz wiedzieć, zanim zdecydujesz się na GOLO, w tym to, co eksperci mają do powiedzenia na temat jego bezpieczeństwa i skuteczności.
Po pierwsze, czym jest dieta GOLO?
Dieta GOLO to plan odchudzania, który koncentruje się na kontrolowaniu poziomu insuliny i równoważeniu hormonów, i zachęca zwolenników, aby to robili, jedząc produkty o niskiej wartości indeksu glikemicznego - czyli takie, które nie zwiększają poziomu cukru we krwi - regularnie ćwicząc i biorąc markowy suplement. Oprócz utraty wagi dieta obiecuje również lepszy poziom energii i zwiększony metabolizm. W diecie sprzedawane są programy 30-, 60- i 90-dniowe, a także różne przewodniki i suplement zwany GOLO Release.
Dieta została stworzona przez psychiatrę Keitha Ablowa, który specjalizuje się w stanach lękowych i depresji, a także „zespół lekarzy i farmaceutów”, zgodnie z jego stroną internetową. Witryna opisuje dietę jako naturalne, zdrowe rozwiązanie, które w szczególności ma na celu zwiększenie masy ciała.
„Twierdzą, że nadmierny poziom insuliny może ograniczyć utratę masy ciała, nawet jeśli jesz zdrowe jedzenie i ćwiczysz regularnie, ponieważ„ powoduje to gromadzenie tłuszczu i spowalnia metabolizm ”, dr n. Med. Niket Sonpal z Nowego Jorku oraz gastroenterolog i adiunkt w Touro College of Medicine, mówi LIVESTRONG.com.
Na diecie możesz spodziewać się od 1300 do 1800 kalorii dziennie. Zapewnione są wskazówki i przepisy na temat przygotowywania posiłków w domu, ale posiłki w restauracji są również dozwolone, o ile przestrzegasz wskazówek dotyczących jedzenia i ćwiczysz kontrolę porcji.
Pierwszą fazą diety jest siedmiodniowy detoks, zwany „Reset 7”, w którym ziarna, nabiał i mięso są ograniczone. Prawdopodobnie zobaczysz, że waga zmieni się po tygodniu w tym planie, ale jest mało prawdopodobne, że zrobisz prawdziwy postęp. „Spowoduje to utratę masy wody, dając efekt placebo utraty masy”, wyjaśnia Brigitte Zeitlin, MPH, RD, CDN.
Czy wiesz, że prowadzenie dziennika żywności jest jednym z najbardziej skutecznych sposobów kontrolowania masy ciała? Pobierz aplikację MyPlate, aby łatwo śledzić kalorie, koncentrować się i osiągać swoje cele!
Dlaczego jest popularny?
Dr Sonpal twierdzi, że najprawdopodobniej urok GOLO wynika z jego nowości. Wiele osób może zainteresować się odchudzaniem pod innym kątem niż liczenie kalorii lub śledzenie makroskładników. Mówi, że koncentracja diety na zarządzaniu insuliną jako kluczem do utraty wagi sprawia, że wydaje się ona mniej restrykcyjna, a zatem bardziej pożądana.
Zeitlin zauważa, że przynajmniej niektóre elementy diety mają swoje zalety. „Twierdzi, że pomaga utrzymać zdrowy poziom cukru we krwi, co robi poprzez promowanie żywności pochodzenia roślinnego i eliminację przetworzonej, rafinowanej i słodkiej żywności” - mówi.
Dieta promuje także jedzenie warzyw, zdrowe tłuszcze i chude białka, które są podstawą każdej dobrze zbilansowanej diety.
Co można jeść na GOLO?
Dieta GOLO prosi zwolenników o wybranie żywności z czterech „grup paliwowych”, które obejmują białko, węglowodany o niskiej glikemii, zdrowe tłuszcze i warzywa. Całe produkty spożywcze są zdecydowanie zalecane w stosunku do produktów przetworzonych.
Żywność zawarta w diecie GOLO
Białko
- Mięso
- Drób
- owoce morza
- Nabiał
- Orzechy
- Jajka
Węglowodany
- Całe ziarna
- fasolki
- Owoc
- Warzywa skrobiowe, takie jak ziemniaki, słodkie ziemniaki i dynia zimowa
Tłuszcze
- Nasiona, takie jak chia, konopie i len
- „Czyste” oleje, takie jak oliwka i kokos
warzywa
- Brokuły, cukinia i inne zielone warzywa
Jeśli jednak chodzi o to, ile masz jeść z każdej grupy żywności, obserwujący muszą kupić materiały pomocnicze do pełnego podziału. „Wydaje się, że utrzymują to szczególnie niejasne na swojej stronie internetowej, abyś musiał kupić ich książki i produkty”, mówi Zeitlin, który zauważa, że podnosi to czerwoną flagę na temat legalności diety.
Co więcej, nie wiadomo, czy wszystkie owoce są uczciwe. „Nie mówią z góry, jakie owoce robią i nie pozwalają, bez kupowania swoich książek. Na podstawie tego, co wiem o skali glikemicznej, zakładam, że wszystkie melony i ananasy będą ograniczone”, mówi Zeitlin. Prawdopodobnie uzyskałbyś zezwolenie na prawie każdy inny owoc, ponieważ większość z nich ma niski indeks glikemiczny.
Żywność, której należy unikać
- Cukier i rafinowane węglowodany, a także przetworzone i pakowane towary, które w przeważającej części mają wysoką glikemię
- Słodziki, wypieki, słodkie napoje i substytuty cukru
Czy może pomóc ci schudnąć?
Twórcy GOLO przeprowadzili kilka badań, które wskazują na skuteczność diety w odchudzaniu, ale należy je przyjmować z dużym ziarnem soli, mówi dr Sonpal. „Nie objęli żadnej grupy kontrolnej placebo. Badania zostały opłacone przez firmę i nie znaleziono ich w recenzowanej bazie danych National Library of Medicine” - mówi.
Tłumaczenie: Te badania nie są dokładnie obiektywne, więc nie możemy traktować ich wyników na pierwszy rzut oka. Niestety nie przeprowadzono innych badań w celu zbadania wpływu tej konkretnej diety na utratę masy ciała.
Zeitlin twierdzi, że dieta może pomóc w utracie wagi w krótkim okresie. „Za każdym razem, gdy wyeliminujesz grupy żywności, schudniesz” - mówi. „Ale to nie jest plan długoterminowy, więc waga w końcu wróci, chyba że opracujesz plan stylu życia, który możesz utrzymać na dobre”.
„Badania promujące tę dietę i suplement były stronnicze, a niewiele jest obiektywnych dowodów na poparcie tych twierdzeń”.
O co chodzi z suplementem?
Suplement na GOLO jest kamieniem węgielnym diety, a według firmy wyróżnia program na tle innych.
Dr Sonpal twierdzi, że dieta oparta na suplementach to kolejna czerwona flaga, ponieważ nie ma „magicznej pigułki” na odchudzanie. Dodatkowo, Food and Drug Administration nie reguluje suplementów, więc nie ma gwarancji, że będzie bezpieczny.
Suplement GOLO zawiera trzy podstawowe składniki, zgodnie z wartościami odżywczymi na etykiecie: magnez, chrom i cynk. Chociaż nie wyszczególnia ilości każdego z nich, National Institutes of Health ostrzega, że szczególnie zbyt dużo cynku może być szkodliwe; górny limit dla dorosłych wynosi 40 miligramów dziennie.
NIH mówi również, że suplementy cynku mogą zakłócać niektóre leki, w tym niektóre antybiotyki lub leki stosowane w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów, więc musisz uważać na to ostrzeżenie.
Oto, jak suplement twierdzi, że działa: Kiedy twoje ciało uwalnia insulinę, zaczynasz odczuwać głód. Suplement uwalniający GOLO ma jednak na celu zapobieganie wzrostowi poziomu insuliny i zasadniczo nakłania cię do rzadszego jedzenia.
Ale dr Sonpal mówi, że nie widzi, jak ekstrakty roślinne i minerały faktycznie równoważą hormony lub insulinę. „Jeśli nie masz medycznie zdiagnozowanego problemu z poziomem insuliny, takim jak cukrzyca, w ogóle z nimi nie zadzierać, prawdopodobnie nie jest dobrym pomysłem na ogólny stan zdrowia” - mówi.
Zeitlin zgadza się: „Osobiście nie promuję suplementów i szczególnie uważam na te, które twierdzą, że tłumią głód. Ponadto, badania promujące tę dietę i suplementy są stronnicze, a niewiele jest obiektywnych dowodów na poparcie tych twierdzeń”.
Dolna linia
Ani dr Sonpal, ani Zeitlin nie zaleciliby diety.
„Jako lekarz nie zalecam moim pacjentom jednej„ uniwersalnej diety ”. Każdego pacjenta biorę indywidualnie, biorąc pod uwagę kilka czynników, w tym wiek, wagę, którą muszą schudnąć, podstawowe problemy medyczne, alergie, przyjmowane przez nich leki, ograniczenia dietetyczne i inne czynniki ”- mówi dr Sonpal. „Z pewnością nie poleciłbym suplementu, którego sam nie sprawdziłem ani nie obejrzałem odpowiednich badań klinicznych”.
Zeitlin dodaje: „Ogólnie rzecz biorąc, uważam, że ta dieta jest zbyt restrykcyjna ze względu na wielkość porcji i zasady. Nie sądzę, aby był to długoterminowy, dający się utrzymać plan życia”.
