Kamienie nerkowe i przewlekła choroba nerek to dwa bolesne i potencjalnie bardzo niebezpieczne warunki. Ponad 26 milionów Amerykanów cierpi na przewlekłą chorobę nerek i przewiduje się, że liczba ta wzrośnie. Możesz włączyć świeże soki oczyszczające nerki do swojej codziennej diety jako prosty środek zapobiegawczy. Wybierz owoce lub warzywa o niskiej zawartości potasu lub o wysokiej zawartości wapnia, aby przygotować świeży sok.
Jarmuż przyjazny nerkom
To ciemne, zielone liściaste warzywo może być częściej blanszowane i na talerzu, ale liście i łodygi rośliny tworzą pożywny sok bogaty w wapń. Według Linus Pauling Institute dieta bogata w wapń może pomóc w zapobieganiu kamicy nerkowej. 2 szklanki porcji świeżego jarmużu to 1/2 szklanki świeżego soku z jarmużu, zawierającego 201 miligramów wapnia na porcję. Jest to 15 do 20 procent zalecanej diety dla dorosłych mężczyzn i kobiet, w tym kobiet w ciąży i karmiących piersią.
Korzyści z soków z owoców cytrusowych
Utrzymanie dobrego nawodnienia jest jednym z najważniejszych sposobów zapobiegania kamicy nerkowej. Według MedlinePlus zaleca się co najmniej osiem szklanek płynu o pojemności 8 uncji każdego dnia, przy czym większość to woda. Aby spełnić ten wymóg, możesz zastąpić świeży sok, a Harvard Health Publications sugeruje, że soki cytrusowe - takie jak grejpfrut lub sok pomarańczowy - ponieważ zawartość cytrynianu pomaga zapobiegać tworzeniu się kamieni nerkowych.
Jabłko dziennie, w formie soku
Sok jabłkowy ma naturalnie niską zawartość potasu, co jest ważne dla osób cierpiących na przewlekłą chorobę nerek. Ponieważ nerki regulują poziom potasu w organizmie, dieta bogata w potas dla osób z tym schorzeniem może prowadzić do poważnych powikłań. Wybór soku o niskiej zawartości potasu może pomóc w utrzymaniu nawodnienia bez zwiększania ryzyka spożywania zbyt dużej ilości potasu. 1 szklanka porcji pokrojonych, świeżych jabłek daje 1/2 szklanki soku jabłkowego, z jedynie 134 miligramami potasu na porcję - nieco mniej niż 3 procent zalecanego spożycia przez dorosłych.
Korzyści z soku ananasowego
Podobnie jak jabłka, ananasy mają naturalnie niską zawartość potasu, co czyni je pożywnym i nawilżającym sokiem, bezpiecznym dla osób cierpiących na choroby nerek. 1 szklanka porcji posiekanego świeżego ananasa daje 1/2 szklanki świeżego soku ananasowego, który zawiera 180 miligramów potasu na porcję. To mniej niż 4 procent zalecanej dawki dietetycznej dla dorosłych.
