Według USDA Amerykanie spożywali więcej pomarańczy niż jakikolwiek inny owoc, a komercyjni hodowcy produkują 7500 odmian jabłek, zgodnie z University of Illinois Extension. Ocena wartości dwóch owoców w diecie wymaga przeglądu amerykańskich wytycznych dietetycznych. USDA zaleca spożywanie 2, 5 porcji dziennie. W 2005 r. Tylko jeden na trzech Amerykanów zjadł dwie lub więcej porcji owoców każdego dnia, zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention. Spożywanie każdego rodzaju owoców jest korzystne, ale jeśli większość Amerykanów spożywa mniej niż jedną porcję dziennie, wybór owoców o najzdrowszej zawartości składników odżywczych jest ważny.
Kalorie
Pomarańczowy zapewnia 85 kalorii lub 4 procent dziennych kalorii, w oparciu o standardową dietę 2000 kalorii; jabłko dostarcza 57 kalorii, czyli 3 procent dziennego spożycia kalorii. Owoce i warzywa często dostarczają mniej kalorii w porównaniu z innymi rodzajami żywności, które zawierają więcej energetycznych gramów tłuszczu. Zmiana troski o mięso i produkty mleczne jest korzystniejsza dla świadomego wagi konsumenta.
Błonnik
Pomarańcza zapewnia 4, 3 g błonnika, a jabłko 2, 6 g. FDA zaleca spożywanie żywności, która zapewnia 25 g dziennie. Pokarmy pochodzenia roślinnego dostarczają błonnika w diecie. USDA zaleca spożywanie od 5 do 9 porcji owoców i warzyw każdego dnia. Spełnienie tego zalecenia wraz z ziarnami i orzechami to łatwy do zapamiętania sposób włączenia odpowiedniej ilości błonnika do diety. Błonnik wspiera zdrowe trawienie i usuwa nadmiar cholesterolu z organizmu. Włączenie do diety zarówno jabłka, jak i pomarańczy jest korzystne dla spełnienia dziennego zapotrzebowania na błonnik.
Witaminy
Pomarańcza i jabłko dostarczają kilku witamin, w tym witaminy C, kwasu foliowego i witaminy A. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C wynosi 60 mg. Pomarańczowy zapewnia 95, 8 mg. Jabłko zapewnia 5 mg. Dzienne zapotrzebowanie na kwas foliowy wynosi 400 mikrogramów. Pomarańczowy zapewnia 54 mikrogramy, a jabłko 3 mikrogramy. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę A wynosi 5000 IU. Pomarańczowy zapewnia 405 IU, a jabłko zapewnia 59 IU. Witaminy A i C oraz ważne przeciwutleniacze, które chronią zdrowe komórki organizmu przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Kwas foliowy jest niezbędny do tworzenia DNA i podziału komórek niezbędnych do wzrostu i rozwoju niemowląt i dzieci. Włączenie pomarańczy do diety zapewnia znaczny poziom każdej witaminy, która przyczynia się do zdrowia.
Minerały
Minerały, takie jak pomarańcze i jabłka, obejmują wapń i potas. Wapń i potas przyczyniają się do zdrowego układu sercowo-naczyniowego, ponieważ regulują skurcz mięśnia sercowego. 72 mg wapnia i 326 mg potasu, które zapewnia pomarańcza, jest bardziej znaczące w porównaniu z 7 mg wapnia i 117 mg potasu, które zapewnia jabłko. Dzienne zapotrzebowanie wynosi 1000 mg wapnia i 3500 mg potasu.
Jabłka lub Pomarańcze
Pomarańcza dostarcza więcej witamin, minerałów i błonnika w porównaniu z jabłkiem. Zapewnia także więcej kalorii, ale dodatkowa energia dostarczana w diecie jest równoważona dodatkowymi korzyściami odżywczymi. Włączenie obu owoców do diety jest korzystne, ale jeśli wybranie tylko jednego jest wymagane, pomarańcza jest zdrowszym wyborem.
