Plany płynnej diety są najlepsze dla osób mających problemy z jelitami, przygotowujących się do zabiegu lub wychodzących z operacji. Jednak plany diety płynnej mogą się różnić - niektóre zawierają tylko przezroczyste płyny, podczas gdy inne zawierają błonnik. Im dłuższy czas trwania diety, tym większa powinna być elastyczność jedzenia.
Trzydniowe plany płynnej diety
Istnieje wiele różnych planów diety płynnej. Wiedza, czego się spodziewać, może pomóc przygotować smaczne posiłki zgodnie z wytycznymi określonymi przez dostawcę. Należy jednak pamiętać, że nie wszystkie plany płynnej diety są takie same.
Według strony internetowej National Library of Medicine w USA, MedlinePlus, diety z przezroczystymi płynami obejmują wyłącznie przezroczyste płyny i wszelkie płyny, które są klarowne w temperaturze pokojowej, co oznacza, że nie zawierają znacznych ilości tłuszczu.
Trzydniowe diety płynne, które zawierają tylko klarowne płyny, są czasami zalecane dla osób, które mają przejść pewne badania medyczne lub procedury, takie jak operacja. Według Mayo Clinic i Cleveland Clinic diety te są często zalecane jako część procesu regeneracji po operacjach żołądkowo-jelitowych, takich jak operacja usunięcia pęcherzyka żółciowego lub operacja obejścia żołądka.
Przejrzysta dieta płynna może przynieść korzyści osobom chorym i doświadczającym objawów takich jak wymioty i biegunka, a także osobom z zapaleniem uchyłków. Ogólnie rzecz biorąc, jasne diety płynne nigdy nie powinny być spożywane w perspektywie długoterminowej; są to po prostu krótkoterminowe strategie, które mogą pomóc w wyzdrowieniu.
Krótkoterminowe diety płynne
Dieta w pełni płynna pozwala ludziom spożywać więcej tłuszczu. Podobnie jak plan diety w postaci płynnej, dieta w pełni płynna jest często odpowiednia dla osób przed badaniami i procedurami medycznymi. Jednak w przeciwieństwie do przejrzystej diety, diety te są często spożywane przez dłuższy czas.
Diety w pełni płynne są często częścią procesu zdrowienia u osób po operacji po operacji żołądkowo-jelitowej lub w ramach leczenia dysfagii (trudności w połykaniu). W niektórych przypadkach ludzie mogli najpierw przestrzegać przejrzystego planu diety płynnej przez kilka dni, a następnie zostali poproszeni o przestrzeganie tego planu diety płynnej. Dzięki temu mogą stopniowo włączać do swojej diety szerszą gamę produktów spożywczych przed ponownym spożyciem produktów stałych i bogatych w błonnik.
Lekarz może przepisać krótkoterminową, całkowicie płynną dietę przed operacją odchudzania. Po zastosowaniu tego rodzaju diety przed operacją bariatryczną rozpoczyna się utrata masy ciała i zmniejsza się rozmiar wątroby, co zmniejsza ryzyko powikłań.
Należy pamiętać, że diety te są przestrzegane jako całkowita wymiana posiłków pod nadzorem lekarza. Zazwyczaj są obserwowani przez dwa tygodnie przed zabiegiem odchudzania. Trzydniowe tworzenie planu posiłków upraszcza ten rodzaj diety. Według University of Florida Health ważne jest, aby dążyć do uzyskania od 60 do 80 gramów białka na tej diecie o pełnej płynności.
Aby zapewnić sobie wystarczającą ilość składników odżywczych, dostawcy często przepisują suplement multiwitaminowy i wapniowy. Dobrym pomysłem jest unikanie próby stworzenia takiej wersji diety dla majsterkowiczów. Centrum Medycyny Wschodnio-Zachodniej UCLA twierdzi, że długoterminowy plan diety płynnej jest niezdrowym wyborem.
Twój układ żołądkowo-jelitowy potrzebuje błonnika pokarmowego do prawidłowego funkcjonowania. Ponadto nadmierne spożycie soków owocowych i warzywnych może prowadzić do podwyższonego poziomu trójglicerydów i cukru we krwi.
Jasny plan diety płynnej
Nigdy nie należy stosować przejrzystej diety w celu odchudzania w domu. Ten rodzaj planu diety stanowi zdrowy wybór tylko po chorobie lub gdy zalecił ją lekarz lub dietetyk.
Według MedlinePlus zdrowi ludzie nie powinni stosować przejrzystych diet płynnych dłużej niż trzy do czterech dni. Przejrzysty plan diety zazwyczaj obejmuje spożywanie napojów, takich jak woda, herbata, kawa i niektóre bezkostne soki owocowe lub jagodowe. Możesz także spożywać pokarmy takie jak Popsicles i żelatyna. Możliwe jest również posiadanie bulionów zwierzęcych, takich jak buliony drobiowe, o ile są one przygotowane jako wyraźne konsystencje. Nawet jasne napoje gazowane, takie jak imbirowe piwo i Sprite, są w stanie pić podczas tej diety.
Chociaż możesz pić herbatę i kawę, musisz pić je na czarno lub tylko z cukrem. Na tej diecie nie można spożywać żadnych śmietanek do mleka ani kawy. Jeśli nie możesz spożywać pokarmów zgodnie z dietą z płynem, lekarz może zalecić kontynuowanie diety przez dłuższy okres. Może ona również poprosić cię, abyś spróbował spożyć tłuczone jedzenie lub przestrzegał pełnego planu diety płynnej.
Pokarmy w pełni płynne
Dieta w pełni płynna jest znacznie przyjemniejsza i łatwiejsza do spożycia w porównaniu z dietą w postaci płynnej. Możesz spożywać wszystkie pokarmy zalecane dla diety w postaci płynnych płynów, a także napoje, takie jak koktajle mleczne, soki, napoje gazowane, napoje w płynie, mleko i śmietana. Możesz także jeść potrawy takie jak jogurt, mrożony jogurt, lody, sorbet, budyń i kremowe zupy (o ile nie zawierają substancji stałych).
W zależności od indywidualnych potrzeb lekarz może nawet pozwolić ci spożywać jajka w proszku i rafinowane płatki zbożowe, takie jak śmietana pszenicy, płatki owsiane lub grys. Niektóre puree warzywne, takie jak ziemniaki, które zostały ugotowane w zupach, również mogą być w porządku do jedzenia.
Niestety tłuczone produkty zazwyczaj nie są odpowiednie dla tej diety. Należy także unikać spożywania sera, surowych lub gotowanych owoców, surowych lub gotowanych warzyw, niepoddanych obróbce mięsnej produktów i pełnych ziaren zbóż.
Pełny plan diety w płynie jest o wiele bardziej pożywny w porównaniu do planu diety w płynie. Ten rodzaj płynnej diety może być zatem bezpiecznie spożywany przez dłuższy czas pod nadzorem dietetyka.
Jednak możesz nie być w stanie uzyskać wszystkich niezbędnych składników odżywczych z tej diety. Z tej diety też nie dostaniesz zbyt dużo błonnika. Twój dietetyk lub lekarz zaleci pewne witaminy, minerały i inne suplementy, które pomogą Ci dodać je z powrotem do diety.
