Na dobre lub na złe, niektórzy ludzie po prostu potrzebują filiżanki kawy - lub czterech - aby zacząć rano. Ale który to jest: na dobre czy na złe? Kawa nie cieszy się renomą, jeśli chodzi o zdrowie, ale codzienne zbieranie może być lepsze dla twojego ciała, niż się spodziewasz.
Wypić
Mimo że owoce i warzywa są doskonałymi źródłami przeciwutleniaczy, kawa jest tak naprawdę źródłem nr 1 w amerykańskiej diecie tych dobroczynnych składników, które pomagają neutralizować wolne rodniki, zgodnie z badaniami zaprezentowanymi na krajowym spotkaniu American Chemical Society w 2005 roku. Regularne spożywanie kawy może również zapewnić inne korzyści - może pomóc chronić przed cukrzycą typu 2, chorobą Parkinsona, rakiem wątroby i marskością wątroby, zgodnie z Harvard Medical School. Może być również przydatny, jeśli cierpisz na ból głowy; kofeina zawarta w kawie powoduje zwężenie naczyń krwionośnych, co może zapewnić ulgę w bólu.
Pomiń Joe
Kawa od dawna ma zły wpływ na negatywne skutki zdrowotne i nie cała reputacja jest niezasłużona. Problem z kawą ogólnie wynika z wysokiej zawartości kofeiny, co oznacza, że możesz również doświadczyć tych skutków ubocznych innych napojów; jednak 135 miligramów na 8 uncji w kawie - w porównaniu z 25 do 40 miligramów w herbacie lub 75 do 80 miligramów w napojach energetycznych - oznacza, że bardziej prawdopodobne jest pojawienie się po filiżance Joe. Według Michigan State University kofeina jest lekiem moczopędnym i może zwiększać odwodnienie. Może także zakłócać sen i powodować roztrzęsienie lub niepokój. Oprócz kofeiny kwas w kawie może zaostrzać wrzody. Według Brown University kawa może również podnieść ciśnienie krwi i poziom cholesterolu oraz przyspieszyć tętno.
Wszystkie rzeczy z umiarem
Jak mówi przysłowie, wszystko jest w porządku z umiarem, w tym kawa. Według Michigan State University umiarkowane dawki kofeiny, wynoszące około 200 do 300 miligramów dziennie, są bezpieczne dla dorosłych. Jednak Harvard Medical School twierdzi, że nawet do sześciu filiżanek dziennie nie jest szkodliwe. Kofeina jest jednak substancją uzależniającą, więc ograniczenie jej może prowadzić do objawów odstawienia, takich jak ekstremalne zmęczenie lub bóle głowy.
Wziąć pod uwagę
Nie wszystkie „kubki” są sobie równe. Kiedy eksperci twierdzą, że do 6 filiżanek dziennie jest w porządku dla twojego zdrowia, oznacza to, że sześć filiżanek 8 uncji za 48 uncji. Ponadto ta kwota nie jest bezpieczna dla wszystkich; kobiety w ciąży lub osoby, które próbują kontrolować swoje ciśnienie krwi lub poziom cukru we krwi, powinny trzymać się mniejszej ilości lub całkowicie unikać kawy. Jawa jest również najzdrowsza, gdy podawana jest na czarno - dodanie cukru lub śmietany może znacznie zwiększyć liczbę kalorii, prowadząc do przyrostu masy ciała i chorób, takich jak cukrzyca typu 2.