Stevia, naturalny słodzik pochodzący z Ameryki Południowej, jest rośliną o wiele słodszą od cukru i uważaną za korzystną w wielu stanach zdrowotnych, w tym w otyłości i nadciśnieniu. Stewia została zatwierdzona do sprzedaży jako substancja słodząca w Stanach Zjednoczonych w 2008 roku. Jednak stewia może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób.
Zespół alergii jamy ustnej
Zespół alergii jamy ustnej jest stanem, w którym organizm myli białka w świeżych owocach i warzywach jako pyłek, co powoduje reakcję układu odpornościowego. Jeśli jesteś uczulony na ambrozję, istnieje możliwość wystąpienia doustnej reakcji alergicznej na stewię. Inne pokarmy, które mogą powodować reakcję, to banany, arbuz i inne melony, cukinia, pomidory i nasiona słonecznika. Objawy mogą obejmować obrzęk i swędzenie warg, ust, języka i gardła, pokrzywkę, ból brzucha, nudności, wymioty i mrowienie w jamie ustnej i gardle.
Połączenie kataru siennego
Zapobieganie
Najlepszym sposobem zapobiegania reakcji alergicznej na stewię jest unikanie stewii. Na rynku dostępnych jest wiele zastępczych substancji słodzących. Jeśli wolisz naturalny słodzik, zastanów się nad użyciem cukru lub skorzystaj z nektaru miodowego lub agawowego. Immunoterapia lub strzały alergiczne mogą być również opcją zapobiegania ciężkim reakcjom alergicznym na stewię. Porozmawiaj ze swoim lekarzem lub specjalistą od alergii o immunoterapii alergii na stewię.
Leczenie
Istnieją ograniczone sposoby leczenia alergii jamy ustnej na stewię. Jeśli masz łagodną reakcję alergiczną, taką jak pokrzywka, katar lub łagodne mrowienie lub obrzęk wargach, dostępny bez recepty lek przeciwhistaminowy może złagodzić objawy. W przypadku cięższej reakcji, takiej jak obrzęk twarzy lub anafilaksja - objawy obejmują trudności w oddychaniu, silny spadek ciśnienia krwi lub zawroty głowy lub utratę przytomności - leczenie obejmuje natychmiastowe wstrzyknięcie adrenaliny i pomoc medyczną w nagłych wypadkach. Jeśli cierpisz na reakcje alergiczne na stewię, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub specjalistą od alergii na temat awaryjnych aplikatorów epinefryny.