Suplementy aminokwasowe są stosowane w celu zwiększenia spożycia białka w organizmie i pomocy w regeneracji tkanki mięśniowej po wysiłku. Suplementacja dopuszcza ilości nieprzyjęte przez żywność. Artykuł na stronie Bodybuilding.com wyjaśnia: „aminokwasy wytwarzają enzymy, które mogą poprawić regenerację i budowę mięśni, nastrój, koncentrację i sen”. Jednak najlepiej skonsultować się z lekarzem przed użyciem suplementów aminokwasowych.
Znaczenie
„Aminokwasy budują komórki, naprawiają tkanki, wytwarzają enzymy i odgrywają kluczową rolę w zdrowiu psychicznym”, donosi strona internetowa Nutritional Supplement Health Guide. Według artykułu opublikowanego przez University of Arizona „ludzie mogą wytwarzać 10 z 20 aminokwasów. Pozostałe muszą być dostarczane przez żywność”. Artykuł z uniwersytetu wyjaśnia dalej, że „niewystarczająca ilość nawet jednego z 10 niezbędnych aminokwasów nie wytwarzanych przez organizm powoduje degradację mięśni w celu uzyskania potrzebnego jednego aminokwasu”.
Aminokwasy
Niezbędne aminokwasy należy pozyskiwać codziennie dzięki spożywanym pokarmom. „Niezbędne aminokwasy obejmują izoleucynę, leucynę, lizynę, metioninę, fenyloalaninę, treoninę, tryptofan i walinę”, donosi artykuł ze strony internetowej The Peptide Guide. Korzyści z tych niezbędnych kwasów obejmują regulację cukru we krwi, energię, poprawę pamięci, łagodzenie stresu i budowę mięśni.
Nieistotne aminokwasy
Według artykułu opublikowanego na stronie internetowej University of Arizona: „Nieistotne aminokwasy są wytwarzane w wątrobie w procesie znanym jako transaminacja”. Choć nieistotne, te aminokwasy nie są nieistotne. Niezbędne aminokwasy powstają ze związków obecnych w organizmie w tempie odpowiadającym potrzebom normalnego wzrostu i naprawy tkanek. Kilka korzyści obejmuje funkcję układu odpornościowego, kontrolę wagi i trawienie tłuszczów.
Uwagi
Artykuł z grudnia 2005 r. W Journal of the International Society of Sports Nutrition podał, że większość suplementów aminokwasowych jest bezpieczna w zalecanych dawkach, ale może zakłócać metabolizm białek, jeśli jest spożywana w nadmiarze. Według raportu opublikowanego w American Journal of Nutrition, nadmierne spożycie wolnego aminokwasu może mieć niekorzystne skutki metaboliczne, takie jak zmniejszenie syntezy białek. Jednak jest bardzo mało danych, które potwierdzają lub odrzucają tę pozycję.
Spożycie żywności
Ciało pozyskuje aminokwasy z białek znajdujących się w żywności, zwłaszcza w mięsie, produktach mlecznych i roślinach strączkowych. Zbilansowana dieta z odpowiednią ilością białka zapewnia wystarczającą ilość aminokwasów nawet intensywnym ćwiczeniom. Suplementacja może nie być konieczna, jeśli spożywa się wystarczającą ilość makroskładników pokarmowych. Omów z lekarzem spożycie diety, aby ustalić, czy suplementacja jest konieczna.
