Stare powiedzenie „karmić przeziębienie, ale głodować” nie jest prawdą. Twoje ciało spala więcej kalorii, gdy masz gorączkę, co czyni dietę, gdy jesteś chory, niezbędną do powrotu do zdrowia. Jeśli nie zjesz wystarczającej ilości pokarmów bogatych w składniki odżywcze, zabraknie energii potrzebnej układowi odpornościowemu, aby skopać wszelkie bakterie. Natychmiast uzyskaj pomoc medyczną, jeśli masz gorączkę przekraczającą 105 stopni Fahrenheita, która trwa dłużej niż 48 do 72 godzin lub towarzyszy jej sztywność szyi, splątanie, napady, wysypka lub ból podczas oddawania moczu.
Uzupełnij produkty bogate w płyny
Według Williama Schaffnera, lekarza medycyny z Vanderbilt School of Medicine, najlepszym sposobem walki z gorączką jest spożywanie dużej ilości płynów. Na liście produktów na gorączkę znajduje się kilka świetnych płynów, w tym woda, gorąca herbata i 100% soki owocowe. Powinieneś także spożywać pokarmy bogate w płyny na gorączkę, takie jak bulion warzywny lub drobiowy o niskiej zawartości sodu, lody z 100% soku owocowego i cienkie zupy. Opary z gorących potraw, takich jak rosół, mogą poluzować wysuszony śluz w drogach nosowych i pomóc złagodzić objawy.
Wybierz świeże owoce
Wiele owoców znajduje się na szczycie listy najlepszych produktów na gorączkę, w tym pomarańczy, truskawek, arbuza, ananasa, kiwi i kantalupa. Te owoce są bogate w witaminę C, przeciwutleniacz, który wspiera zdrowie twojego układu odpornościowego. Banany mogą pomóc zastąpić potas utracony przez biegunkę, pocenie się lub wymioty. Ponadto owoce cytrusowe zawierają związki flawonoidowe, które zmniejszają stany zapalne i wzmacniają funkcje komórek odpornościowych. Wybieraj świeże owoce zamiast słodzonych produktów owocowych, takich jak mus jabłkowy, sok owocowy z dodatkiem cukru lub owoce w puszce w ciężkim syropie. Spożywanie dużej ilości cukru w diecie podczas choroby może hamować układ odpornościowy.
Wybierz probiotyki
W artykule opublikowanym w „Pediatrics” w 2009 r. Podano, że regularne spożywanie probiotyków, które zawierają pożyteczne żywe bakterie, może obniżyć gorączkę u chorych dzieci. Dzieci jedzące pokarmy bogate w probiotyki również rzadziej chorowały. Jogurt zawierający żywe kultury bakterii jest jednym z najlepszych pokarmów na gorączkę. Aby upewnić się, że kupujesz markę o wysokim stężeniu bakterii, poszukaj takiej, która ma pieczęć „Live & Active Culture” zatwierdzona przez National Yogurt Association. Wybierz niskotłuszczowy lub beztłuszczowy jogurt w stosunku do odmian pełnotłustych, aby uniknąć tłuszczów nasyconych.
Pracuj w białko
Jeść białko, gdy masz gorączkę, może pomóc systemowi odpornościowemu w energii potrzebnej do walki z infekcją - mówi dietetyk Emily Cruwys. Wybieraj małe ilości miękkich, łagodnych potraw, takich jak jajecznica, jajecznica z jedwabnego tofu lub gotowany, nie przyprawiony kurczak bez skóry lub indyk. Jeśli nie możesz znieść pokarmów stałych, uzyskaj zastrzyk białka dzięki wysokobiałkowemu shake'owi, koktajlowi przygotowanemu z niskotłuszczowego lub beztłuszczowego mleka, jogurtu lub tofu lub mleka dodawanego do gorącej herbaty lub kawy.
Dodaj jeszcze kilka kalorii
Skup się na dostarczaniu wystarczającej ilości kalorii w diecie, gdy jesteś chory, aby wyleczyć ciało i przywrócić zdrowie. Uzyskanie wystarczającej ilości kalorii nie zawsze jest łatwym zadaniem. Spróbuj jeść, kiedy tylko jesteś głodny, nie tylko w porze posiłków. Może to oznaczać, że jesz pięć lub sześć małych posiłków w ciągu dnia. Jeśli leżysz w łóżku, trzymaj kilka najlepszych potraw na gorączkę, które są przechowywane obok łóżka, aby zwiększyć spożycie kalorii. Podczas gdy płyny są niezbędne, pamiętaj, aby nie uzupełniać ich przed posiłkiem. Jeśli masz na to ochotę, a lekarz to zgodzi się, wypróbuj szklankę piwa lub wina, o których udowodniono, że pobudzają apetyt.
Jeśli jesteś zbyt chory, aby przygotować posiłki, poproś o pomoc rodzinę lub przyjaciół. Dodanie kilku najlepszych pokarmów na gorączkę i wykorzystanie tych strategii może zapewnić energię, kalorie i składniki odżywcze, których potrzebujesz, aby szybko odzyskać równowagę.
