Miód i cukier są bardzo podobne, ponieważ oba są naturalnymi środkami słodzącymi. Miód jest wytwarzany przez pszczoły i jest wynikiem nektaru, który zbierają z kwiatów, podczas gdy cukier jest produktem trzciny cukrowej lub buraków.
Kalorie w Miodzie
Jeden uncja miodu zawiera 86 kalorii. Ta porcja dostarcza również 23, 4 g węglowodanów, 0, 057 g błonnika i 0, 085 g białka. W miodzie nie ma tłuszczu nasyconego ani innego. Internetowy licznik kalorii jest dobrym źródłem informacji o tym, ile zużycie miodu zwiększa dzienną dietę.
Kalorie w cukrze
Porcja cukru o tej samej wielkości zawiera 109 kalorii i dostarcza 28, 3 g węglowodanów. W 1 uncji nie ma tłuszczu, błonnika ani białka. cukru.
Porównywanie cukru i miodu
Miód zawiera 23 kalorii mniej na oz. niż cukier, dzięki czemu jest lepszym wyborem słodzika do liczników kalorii. Miód jest również preferowany ze względu na zawartość składników odżywczych. Jeden uncja miodu zawiera 1 procent zalecanych dziennych wartości żelaza, ryboflawiny, manganu i miedzi, a cukier nie zawiera witamin ani minerałów.
