Jedzenie z twojej ulubionej chińskiej restauracji prawdopodobnie zawiera stosunkowo niewielką ilość tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans, ale prawdopodobnie zapewni ci większą liczbę kalorii, mówi Centrum Nauki w interesie publicznym. Zamawianie warzyw z warzywami pomoże ci utrzymać pod kontrolą kaloryczność. Rozmiary porcji w większości chińskich restauracji są duże, więc zabranie połowy do domu na drugi posiłek pomoże również ograniczyć spożycie kalorii.
Dystrybucja kalorii
Jedna 741-gramowa porcja podstawowych warzyw z warzywami ma 897 kalorii. Około 596 kalorii w jednej porcji pochodzi z węglowodanów, 140 z białka i 153 z tłuszczu, zgodnie z krajową bazą danych składników odżywczych amerykańskiego Departamentu Rolnictwa. Ta liczba kaloryczna może się różnić w zależności od wielkości porcji i ewentualnego rodzaju mięsa zawartego w naczyniu. Jeśli dodasz mięso do naczynia, będzie ono miało więcej kalorii, białka i tłuszczu. Jedna porcja lo mein w połączeniu z mięsem takim jak wołowina, kurczak, wieprzowina lub krewetki może mieć aż 1100 kalorii, zgodnie z Centrum Nauki w interesie publicznym.
