Wyobraź sobie, że możesz usiąść przy ulubionej sałatce, pożerać tyle, ile chcesz i bez wysiłku schudnąć. Niestety nie jest to takie proste. Chociaż istnieją pokarmy, które można jeść dużo i schudnąć, w tym warzywa, inne czynniki również mają znaczenie.
Wskazówka
Spożywanie dużej ilości warzyw może pomóc Ci schudnąć, ponieważ są wypełnione błonnikiem i mają mało kalorii. Jeśli jednak zanurzasz warzywa w sosie, smażysz je na maśle lub upiększasz kwaśną śmietaną, możesz nie uzyskać oczekiwanych rezultatów odchudzania.
Czynniki determinujące utratę wagi
To, co jesz, nie jest jedynym czynnikiem wpływającym na utratę wagi. Według Harvarda T. Chana School of Public Health Twój wiek, płeć, wielkość ciała i poziom aktywności fizycznej decydują o tym, ile kalorii potrzebujesz każdego dnia, co jest bezpośrednio związane z utratą wagi. To, co działa dla jednej osoby, może nie działać dla innej, więc skup się na dużym obrazie, a nie tylko na tym, co jest na talerzu.
Jednak jedzenie tak wielu warzyw, jak chcesz schudnąć, zapewni Ci dobry początek. Warzywa są dobrym źródłem zarówno błonnika, jak i wody, które zajmują przestrzeń w żołądku i pomagają poczuć się nasyconym i nasyconym. Im więcej marchewki, ignamów i brokułów lubisz, tym mniej prawdopodobne jest, że zechcesz zjeść po obiedzie gorące krówki z lodami lub mrożoną babeczkę.
: Oto, jak faktycznie wygląda porcja 10 warzyw
Używaj zdrowych przypraw
Sposób przygotowania warzyw może mieć duży wpływ na utratę wagi. Na przykład ziemniaki zawierają więcej błonnika niż miska płatków owsianych i więcej potasu niż banan. Jednak tradycyjne dodatki, takie jak kwaśna śmietana i masło, dają cios, jeśli chodzi o nadmiar tłuszczu i kalorii. Zamiast tego ubierz ziemniaka czarną fasolą, świeżymi ziołami lub łyżką salsy.
Dokonuj inteligentnych zamian
Następnym razem, gdy będziesz smażyć warzywa w mieszance, użyj wody zamiast oleju. Aby zwiększyć smak, dodaj przyprawy, które lubisz - szczyptę czosnku w proszku, odrobinę tamari, a wkrótce będziesz miał smakowitą ucztę.
Porzuć wysokotłuszczowy, obciążony cholesterolem sos ranch i rozważ użycie octu balsamicznego lub soku ze świeżo wyciśniętej cytryny do następnej żywej sałatki. Zamiast pić napoje gazowane, American Heart Association zaleca zamianę ich na mrożoną herbatę lub plasterki świeżych owoców w wodzie gazowanej.
Ciesz się posiłkami roślinnymi
Światowa Organizacja Zdrowia szacuje, że ponad 1, 9 miliarda dorosłych na całym świecie ma nadwagę. Przegląd badań opublikowanych w październiku 2018 r. W BMJ Open Diabetes Research & Care, że diety roślinne, skoncentrowane wokół owoców, warzyw, zbóż, orzechów, nasion i roślin strączkowych, mogą pomóc w kontrolowaniu masy ciała i cukrzycy typu 2. Ponadto w randomizowanym badaniu klinicznym opublikowanym w listopadzie 2018 r. W Nutrition and Diabetes przestrzegano diety 75 osób przez 16 tygodni i stwierdzono, że dieta roślinna jest skuteczną strategią w leczeniu otyłości.
Pokarmy pochodzenia roślinnego są bogate w składniki odżywcze, ale naturalnie mają mało kalorii i tłuszczów nasyconych, z zerowym cholesterolem. Na przykład, zgodnie z USDA, 100 gramów szpinaku ma tylko 23 kalorie, podczas gdy ta sama ilość przetworów z kurczaka - znacznie mniej niż typowa porcja - ma aż 271 kalorii.
: 12 Classic Comfort Foods Made Vegan