Choroba uchyłkowa odnosi się do zaburzenia żołądkowo-jelitowego, które powoduje powstawanie małych torebek lub uchyłków w słabych miejscach wzdłuż wewnętrznej wyściółki okrężnicy lub jelita grubego. Gdy te woreczki są podrażnione lub zaognione, to ostre zaburzenie jest znane jako zapalenie uchyłków. Twój lekarz lub dietetyk zaleci określone diety dla różnych faz choroby uchyłkowej. Masło orzechowe jest dozwolone na niektórych z tych diet, ale nie na innych.
Diveritculosis i zapalenie uchyłków
Większość osób z uchyłkiem nie ma objawów, ale niektórzy skarżą się na okresowe skurcze i wzdęcia w dolnej części brzucha, a także zaparcia. Po rozpoczęciu zapalenia uchyłków może wystąpić znaczny ból lub tkliwość w dolnej lewej części brzucha, wymioty, nudności, zmiana nawyków jelitowych, gorączka i dreszcze. Naucz się rozpoznawać te objawy, aby odpowiednio dostosować dietę.
Masło Orzechowe I Błonnik
Błonnik pokarmowy pochodzi z części owoców, warzyw, zbóż i innych pokarmów roślinnych, których twoje ciało nie może trawić. 2 łyżki. porcja masła orzechowego zawiera 2, 6 g błonnika, a ta sama ilość kremowego masła orzechowego daje 1, 9 g błonnika. Continuum Health Partners wymienia orzeszki ziemne jako jedno z 20 najlepszych produktów bogatych w błonnik.
Nieporozumienia
Niektórzy lekarze doradzają pacjentom z chorobą uchyłkową, aby unikali pokarmów zawierających orzechy i nasiona, ponieważ uważają, że małe kawałki tych pokarmów bogatych w błonnik mogą gromadzić się wewnątrz uchyłków i powodować ataki zapalenia uchyłków. Jednak National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases twierdzi, że nie ma naukowych dowodów na poparcie tej porady i nie trzeba unikać określonych pokarmów podczas przewlekłej fazy choroby. Jednak podczas ataku zapalenia uchyłków trzymaj się z dala od masła orzechowego.
Wytyczne
Jedz dietę bogatą w błonnik i pij dużo wody i innych płynów, aby zachować kontrolę nad uchyłkami. Gdy zauważysz objawy zapalenia uchyłka, przestań jeść pokarmy stałe, w tym masło orzechowe. Trzymaj się diety z przezroczystymi płynami, która zawiera większość płynów, które widzisz, a także pokarmów, które topią się, tworząc jasne płyny w temperaturze pokojowej. Kiedy objawy ustąpią po dwóch lub trzech dniach, stopniowo przywracaj żywność o niskiej zawartości błonnika, ale unikaj masła orzechowego. Możesz wrócić do jedzenia masła orzechowego w ramach diety bogatej w błonnik, gdy objawy ustąpią całkowicie.
Ostrzeżenia
Masło orzechowe ma dużo błonnika, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie jelit, ale ma również wysoką zawartość kalorii i tłuszczu. 2 łyżki. porcja masła orzechowego zawiera 188 kalorii i prawie 16 g tłuszczu. Dodaj masło orzechowe do swojej diety z umiarem, rozprowadzając cienką warstwę masła orzechowego na tostach pełnoziarnistych na przekąskę o wysokiej zawartości błonnika. Możesz dodać niewielką ilość masła orzechowego do smażonych potraw lub użyć go do przygotowania sosu satay.
