Zdrowe serce
Ważne jest, aby jeść dietę, która pomoże ci podnieść poziom HDL i obniżyć poziom trójglicerydów, ponieważ niezdrowe poziomy lipidów we krwi - których HDL i trójglicerydy są przykładami - prowadzą do złego stanu zdrowia układu sercowo-naczyniowego. American Heart Association zaleca, aby poziom trójglicerydów był jak najniższy, ponieważ wytwarza się LDL - zwany również „złym cholesterolem” - z trójglicerydów. HDL pomaga usunąć cholesterol z organizmu, więc chcesz jego jak najwięcej.
Podnoszenie HDL
Bardzo trudno jest podnieść HDL poprzez samą dietę, chociaż z pewnością można uniknąć jego obniżenia. Pewne rodzaje tłuszczów mają tendencję do zmniejszania HDL, więc chcesz ich unikać. W szczególności tłuszcze nasycone - występujące w produktach pochodzenia zwierzęcego - mogą obniżać HDL. Tłuszcze trans, które występują w przetworzonej żywności i czegokolwiek z frazą „częściowo uwodorniony” występującą w składnikach, również znacznie obniżają HDL. Jako takie, unikaj tłuszczów nasyconych w jak największym stopniu, a tłuszcze trans całkowicie, sugeruje American Heart Association. Zastąpienie tłuszczów nasyconych tłuszczami jednonienasyconymi - rodzaj tłuszczu znajdującego się w orzechach i oliwie z oliwek - może pomóc zwiększyć poziom cholesterolu HDL.
Obniżenie trójglicerydów
Te same rzeczy, które pomagają podnieść HDL, pomagają również obniżyć poziom trójglicerydów. Unikanie tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans może znacząco wpłynąć na poziom trójglicerydów, pomagając korzystnie dostosować profil lipidowy we krwi. Nasycone i przetworzone tłuszcze można zastąpić zdrowymi dla serca nienasyconymi tłuszczami, takimi jak oliwa z oliwek i inne oleje roślinne. Oleje te nie obniżają HDL i nie przyczyniają się znacząco do trójglicerydów we krwi.
Błonnik
Inne uwagi
Oprócz zdrowej diety, powinieneś także ćwiczyć w swoim stylu życia, jeśli masz niską HDL i wysoką trójglicerydy. Artykuł z 2001 roku opublikowany w „Arteriosklerozie, zakrzepicy i biologii naczyń” dr C. Couillarda i współpracowników zauważa, że regularne, ciężkie ćwiczenia - 30 minut, trzy lub więcej razy w tygodniu - mogą pomóc poprawić profile lipidów poprzez znaczne zwiększenie poziomów HDL. W rzeczywistości ćwiczenia są jednym z najlepszych sposobów na podniesienie poziomu HDL i poprawę zdrowia serca.
