Według Euromonitor International w 2013 r. Rynek batonów białkowych wygenerował około 500 milionów dolarów. Sądząc po tej liczbie sprzedaży, ludzie często jedzą batony proteinowe, w tym jako wygodny zamiennik posiłku.
Powody, dla których ludzie wymieniają
Możesz zastąpić baton proteinowy posiłkiem, mając nadzieję, że pomoże ci to zmniejszyć kalorie i schudnąć. Popularne plany dietetyczne mogą faktycznie zalecić zastąpienie batonika proteinowego lub posiłku całymi posiłkami w porze lunchu lub śniadania. Niektórzy wybierają posiłek z batonem po programie budowy mięśni na siłowni, dla wygody. Batony proteinowe stanowią również łatwy posiłek, gdy nie masz czasu na przygotowanie całych potraw.
Całe jedzenie jest najlepsze
Ludzie skłaniają się ku batonom proteinowym jako zamiennikowi posiłku, ale to nie znaczy, że dokonują dobrego wyboru. Wiele batonów proteinowych to uwielbione batoniki zawierające syrop kukurydziany, czekoladę, cukier trzcinowy i chemikalia. Jeśli szukasz więcej białka w swojej diecie, najlepiej spożywać go z całych pokarmów - w tym chudego mięsa, niskotłuszczowych produktów mlecznych, soi i roślin strączkowych. Batony białkowe nie zawierają jakiejś magicznej mieszanki aminokwasów, budulców mięśni, których nie mają całe pokarmy. W rzeczywistości białko w większości batonów białkowych jest ekstrahowane z całych pokarmów - takich jak mleko lub soja.
