Laktoza
Według National Cleasthouse Information National Choroby Pokarmowej, kiedy masz biegunkę, może być trudne prawidłowe trawienie pokarmów bogatych w laktozę, takich jak mleko. Nawet jeśli normalnie nie tolerujesz laktozy, biegunka spowodowana przez wirusa może powodować wrażliwość na produkty mleczne - czasami nawet do 6 tygodni po ustąpieniu biegunki. Ponieważ musisz produkować więcej enzymu laktazy do trawienia laktozy, może to powodować zwiększenie liczby wodnistych stolców lub podrażnienia jelit.
Dzieci
Biegunka może mieć poważny wpływ na dzieci, dlatego ważne jest, aby karmić je odpowiednimi pokarmami podczas ciągłej biegunki. W badaniu z 1996 r. Opublikowanym w czasopiśmie „Pediatrics” naukowcy zmierzyli, czy dieta suchych płatków zbożowych, czy dieta mleczna najlepiej sprawdza się u dzieci z biegunką. Odkryli, że objawy biegunki zwykle trwały podobnie. Oznacza to, że umiarkowane ilości mleka mogą nie mieć negatywnych skutków u dzieci z biegunką.
Mleko niepasteryzowane
W niektórych przypadkach mleko może być źródłem biegunki. Bakterie mogą rosnąć w niepasteryzowanym mleku. Na przykład częstą przyczyną objawów biegunki w Ameryce jest bakteria Campylobacter jejuni, która wyzwala kampylobakteriozę, zgodnie z Colorado State University Extension. Z pewnością powinieneś unikać mleka niepasteryzowanego, gdy masz biegunkę, aby uniknąć dalszego możliwego zanieczyszczenia, szczególnie jeśli jesteś w ciąży.
Uwagi
Może się okazać, że jogurt wywołuje mniej objawów podczas ataku biegunki niż mleko. Jogurt zawiera mniej laktozy. Centrum medyczne University of Maryland sugeruje przyjmowanie tabletek z enzymem laktazy przed wypiciem mleka lub nabiału. Jeśli wiesz, że nie tolerujesz laktozy, nawet jeśli nie masz biegunki, powinieneś zachować szczególną ostrożność, aby unikać mleka i przetworów mlecznych, co prawdopodobnie pogorszy objawy biegunki.
